Ļoti ātra un oriģināla laivu uzkoda svētku galdam.
Turklāt šādu uzkodas ir daudz, un uz galda tas izskatās spilgts un svētku.
Uzkodas BOATS ir klasiska siera un olu salātu kombinācija ar pikantu ķiploku nokrāsu kraukšķīgās vafeļu laivās.
Iesaku laivas iedarbināt īsi pirms pasniegšanas, jo vafeļu mīkla ātri kļūst skāba. Tomēr pildījuma salātus var pagatavot iepriekš.
Šāda BOAT uzkoda ir lieliski piemērota bufetes vai banketu galdam. Šī ir ērta un garda uzkoda ar vienu kodienu.
Noteikti sagatavojiet šo PUDELES apetīti savam svētku galdam.
Sastāvdaļas:
- siers - 200 g
- olas - 4 gab.
- dilles - 1 ķekars
- ķiploki - 1-2 krustnagliņas
- vafeļu laivas - 48 gab.
Soli pa solim recepte
1. 200 g trīs siera uz smalka režģa.
4 vārītas olas, trīs uz rupjas rīves.
Sasmalciniet nelielu ķekars svaigu dilles. Varat arī izmantot saldētas dilles.
2. Bļodā ielieciet rīvētu sieru, olas un sasmalcinātas dilles.
Šeit mēs caur presi izspiežam 2 ķiploka daiviņas un pievienojam 3-4 ēd.k. l. majonēze.
Visu kārtīgi samaisa.
3. Viegli piepildiet vafeļu laivas ar sagatavoto pildījumu.
Vienā laivā ir apmēram 1 tējkarote pildījuma.
Ar šo pildījuma daudzumu pietika 48 laivām.
4. Uzkodas skaisti uzliekam uz trauka.
Izrotājiet laivas augšpusi ar pētersīļu lapu.
Laivas uzkoda izrādījās garšīga ar smalku siera un olu pildījumu un vieglu ķiploku garšu. Noteikti pagatavojiet to, tas visiem patīk un ātri pazūd no galda.
Video recepte
Recepte ir ņemta no manas kulinārijas vietnes. gotovimop.com