Lieldienu maizītes, skaistas, mīkstas, gaisīgas!
Gaišajiem Lieldienu svētkiem. Vienkārša recepte. Izmēģiniet :)
Sastāvdaļas:
- 400 gr miltu
- 120 ml silta piena
- 2 olas
- 60 gr sviesta
- 8 g sausā rauga
- 0,5 ēd.k. Sahāra
- 1 tējk sāls
- 1 tējk oregano
- 150-180 gr siers
- puse ķekars zaļo sīpolu
- dzeltenums - eļļošanai
"Laba" Lieldienu kūka. Ātri, maigi un garšīgi. Bez rauga!
Biezpiena kūka, iekšpusē mīksta un maiga, ar garoziņu ārpusē un gaisīgu olbaltumvielu krēmu virsū. Tiem, kam nav laika, šāda slinka kūka būs glābiņš :) Izmēģiniet!
Sastāvdaļas:
Mīkla:
- 1 ola + 1 dzeltenums (liels)
- 150 g cukura
- 1 tējk vaniļas cukurs
- 50 ml piena
- 50 gr sviesta
- 180 gr biezpiena
- 2 glāzes miltu (katrs 160 g)
- 2 tējk cepamais pulveris
- 50 grami rozīņu
Olbaltumvielu krēms:
- 1 olbaltumviela + šķipsniņa sāls
- 60 g cukura
- 20 ml ūdens
- 0,5 tējk citronu sula
Es iesaiņoju kūku - nav problēmu un rauga
Sastāvdaļas (veidnes diametrs 15 cm):
- 180 gr biezpiena
- 2 olas
- 120 g cukura
- 0,3 tējk vaniļas
- 70 gr sviesta
- 250 gr miltu
- 1 tējk ar cepamo pulvera virsu
- 40 grami šokolādes
- 40 gr halva
- 40 grami valriekstu