Viegla sulīga un garšīga uzkoda katrai dienai un svētku galds. Uzkoda "Tas nevar būt vienkāršāk" tiek pagatavota ļoti vienkārši no visbiežāk izmantotajiem produktiem. Tajā pikantais siera un olu pildījums labi sader ar sulīgiem kraukšķīgiem bulgāru pipariem.
Šī vieglā uzkoda lieliski izskatās uz svētku galda un nekad neuzkavējas.
Vissvarīgākais šajā uzkodā ir izvēlēties svaigus un sulīgus piparus. Sieru un olu masu pildījumam var garšot ar krējumu vai biezu nesaldinātu jogurtu.
Noteikti sagatavojiet šādu uzkodu, tas ir ļoti vienkāršs, garšīgs un neparasts.
Sastāvdaļas:
- saldie pipari - 3 gab.
- vārītas olas - 5 gab.
- siers - 200 g
- svaigi dilles - ķekars
- majonēze - 5 ēdamk. l.
- ķiploki - 2-3 krustnagliņas
- sāls pēc garšas
Soli pa solim recepte
1. Vispirms sagatavosim pildījumu.
200 g trīs siera uz smalka režģa.
5 vārītas olas, trīs uz rupjas rīves.
Smalki sagrieziet nelielu diļļu ķekaru.
2. Bļodā ielieciet rīvētu sieru, sagatavotas olas un dilles. Nedaudz sāls. Šeit mēs caur presi izspiežam 2-3 ķiploka daiviņas. Piepildiet pildījumu ar majonēzi un samaisiet. Šim sastāvdaļu daudzumam man vajadzēja 6 ēdamkarotes. majonēze.
Pildījums ir gatavs.
3. Nomazgājiet 3 lielos papriku un sagrieziet uz pusēm. Uzmanīgi izgrieziet kātiņu ar sēklām. Uzkodām paņēmu divus sarkanos piparus un vienu dzelteno.
4. Sagatavotās piparu pusītes piepilda ar sagatavoto pildījumu. Mēs ievietojam pildījumu cieši un bez tukšumiem, lai vēlāk tas neizkristu. Pildījuma daudzums ir atkarīgs no paprikas lieluma. Tam var būt nepieciešams nedaudz mazāk vai vairāk.
Katru pildīto piparu pusi sagrieziet 4 gabaliņos. Vispirms pārgriež uz pusēm un pēc tam katru ceturksni atkal uz pusi.
5. Uzkodas skaisti uzliekam uz liela plakana trauka pa apli. Pa vidu liekam arī pildītus piparus. Skaistumam starplaikos starp uzkodām ielieciet diļļu zariņus vai pētersīļu lapas.
Uzkoda ir gatava, jūs varat to pasniegt uz galda.
Pildīto papriku uzkoda izrādījās svētku skaista un ļoti garšīga. Pikanti siera un olu pildījumi un sulīgi kraukšķīgie pipari lieliski sader viens ar otru. To sagatavo vienkārši un ātri, un ikviens to var apstrādāt. Šī uzkoda uz galda nav ilga. Noteikti pagatavojiet to.
Video recepte
Recepte ir ņemta no manas kulinārijas vietnes. gotovimop.com