Es ņemu parasto polloku, iesaiņoju to pitas maizē un sagatavoju šādu ēdienu: garšīgu, ātru un skaistu pasniegšanu

Admin

click fraud protection

✨Sveiki, mani sauc Oksana! Es priecājos sveikt visus, kas ir apskatījuši manu lapu. Liels paldies, ka veltījāt laiku manas receptes lasīšanai! Es būtu pateicīgs par jūsu komentāriem un abonementiem!

✅👌 Es vēlos padalīties ar jums ar zivju cepšanas veidu, kurā tas vienmēr izrādīsies sulīgs un maigs. Šodien man ir visizplatītākais polloks. Recepte ir ļoti vienkārša, bez sarežģījumiem.

✨ Un pats labākais ir tas, ka to var mainīt un papildināt pēc saviem ieskatiem. Tomātu vietā kopā ar zivīm var likt eļļā sautētas cukini, baklažānus, kartupeļus vai sēnes.

✨ Jūs varat spēlēt ar mērcē esošajām garšvielām vai pievienot tai svaigus garšaugus. Un ēdiens izrādās patiešām garšīgs. Es ļoti iesaku to pagatavot vismaz vienu reizi!

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams: 🥙

Svaigi sasaldēts putekšņi - 500 g (filejas svars)
Plāns lavašs - 2 gab.
Sīpoli - 1 gab.
Skābs krējums - 200 g
Olu dzeltenumi - 2 gab.
Sinepes - 1 tējkarote l.
Sāls, pipari - pēc garšas
Tomāti - 3 gab. (vidēja izmēra)
Augu eļļa - cepšanai
Cietais siers - 200 g.

👨🏻‍🍳 Sāksim gatavot... ⤵️⤵️⤵️

Atkausē zivis istabas temperatūrā. Tālāk mēs to notīra no zvīņām, iekšām, ar šķērēm nogriežam spuras. Atdaliet zivju mīkstumu no kauliem. Katru fileju sagriež lielos gabaliņos. Jūs varat izmantot gatavas polloka filejas - tas ietaupīs daudz laika.

Un tagad mēs gatavojam mērci! Vienu sīpolu smalki sagrieziet un ielieciet pannā ar uzkarsētu eļļu. Cep, laiku pa laikam maisot, līdz zeltaini brūnai. Tajā pašā laikā mēs sagatavojam citas sastāvdaļas mērces pagatavošanai. Skābo krējumu pārnes dziļā traukā. Pievienojiet dzeltenumus.

Izmantojot putotāju, samaisiet skābo krējumu ar dzeltenumiem, pievienojiet sinepes (man šoreiz ir Dižona, bet jūs varat izmantot pilnīgi jebkuru), sāli un piparus pēc garšas.

Tagad pievienojiet ceptos sīpolus. Tam vajadzētu būt labi ceptam - tas padarīs mūsu ēstgribu intensīvāku.

Visu kārtīgi samaisa. Mērce ir gatava. Iemērciet tajā sagatavoto zivi - ļaujiet tai nedaudz marinēties, kamēr mēs sagatavojam pārējās sastāvdaļas.

Katru pitas maizi mēs sagriežam 4 daļās - kopumā mēs iegūstam 8 taisnstūrus. Sagrieziet tomātus plānās šķēlēs. Ielieciet 2-3 tomātu šķēles uz lavash sagataves.

Ielieciet zivju filejas gabaliņus mērcē uz augšu.

Mēs pārvēršam pita maizi aploksnē. Vispirms mēs pagriežam sānu daļas, pēc tam mēs to pagriežam ar ruļļu. Iegūtās aploksnes mēs izklājam uz cepešpannas, iepriekš to pārklājot ar papīru vai foliju. Eļļojiet augšu ar pārējo mērci.

Mēs berzējam sieru uz rupjas rīves un apkaisa mūsu trauku ar to uz augšu.

Mēs ievietojam cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, un cep 25 minūtes. Mēs izņemam apbrūnušās aploksnes un ļaujam tām nedaudz atdzist.

Pasniedziet karstu vai atdzesētu - tie būs vienlīdz garšīgi jebkurā formā. No augšas lavašs izrādās kraukšķīgs, un iekšpusē mēs gaida pikantu, maigu zivi un sulīgu tomātu.

LAPAS FOTO SĀNĀ -> -> -> -> ->

GALERIJĀ, LAPĀ IR DAUDZ FOTOGRĀFIJU -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> ->
GALERIJĀ, LAPĀ IR DAUDZ FOTOGRĀFIJU -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> ->
GALERIJĀ, LAPĀ IR DAUDZ FOTOGRĀFIJU -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> -> ->

Pagatavojiet, nogaršojiet, labu apetīti!

˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˷˷˷˷˷˷˷˷˷˷˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜

Ar cieņu, Ocsana!

Pašmāju šokolādes saldējums no 3 produktiem. Vārīti ļoti ātri un viegli.
Pašmāju šokolādes saldējums no 3 produktiem. Vārīti ļoti ātri un viegli.

Padarīt gardu šokolādes saldējumu, ar bagātīgu šokolādes garšuĻoti vienkārši!Vakarā mēs vārīti, u...

Mieži "Amazing" Tagad jūs zināt par Perlovka pārmaiņu veicināšanu
Mieži "Amazing" Tagad jūs zināt par Perlovka pārmaiņu veicināšanu

Ne visiem patīk mieži, bet veltīgi! Šķiet, ka parasto miežu, un kā rezultātā ir pārsteidzoši gar...

Ļoti smaržīgs un garšīgs sviestmaize ar diļļu sviestu un ķiplokiem
Ļoti smaržīgs un garšīgs sviestmaize ar diļļu sviestu un ķiplokiem

Laipni lūdzam! Iepriekšējā blogā \ receptes es teicu, ka mans kaimiņš ir iesniegusi milzīgu buķet...

Instagram story viewer