Ja jums mājās ir milti, noteikti pamēģiniet izcept šo brīnišķīgo piena maizi.

Admin

click fraud protection

Sveiki visiem! Šodien man tev ir piena šokolādes maize. Recepte ir ļoti interesanta no Luisa Ričarda grāmatas. Pārbaudiet zemāk esošo videoklipu, recepte faktiski ir diezgan vienkārša.

👇 Video recepte šokolādes piena maizei 👇

  • Pirmās un augstākās kvalitātes miltu maisījumam pievieno sāli un samaisa.
  • Maisiet pienu istabas temperatūrā ar raugu, līdz tas pilnībā izšķīst.
  • Pievienojiet pienam miltus, olas, cukuru un mīciet mīklu līdz viendabīgai masai.
  • Pamazām pievienojiet sviestu.
  • Rezultāts ir ļoti patīkama un skaista mīkla.
  • Atdaliet no tā 330 gramus.
  • Ielieciet atlikušo mīklu bļodā, pārklājiet ar vāku un nosūtiet uz ērtu vietu pusotru stundu.
  • Atliktajai mīklai pievienojiet pienu un kakao.
  • Mīciet mīklu līdz viendabīgai masai.
  • Ielieciet šokolādes mīklu citā bļodā un novietojiet arī uz pusotru stundu.
  • Tad abas mīklas daļas ir jāmīca, jāieeļļo ar augu eļļu un stundu jānosūta ledusskapī.
  • Sadaliet mīklu 6 daļās un no tām izveidojiet bumbiņas.
  • Apkaisa bumbiņas ar miltiem, pārklāj un atkal atdzesē.
  • Dariet to pašu ar šokolādes mīklu.
  • Iegūstiet divas bumbiņas - vieglu un šokolādi un izvelciet.
  • Vieglo mīklu ietin šokolādē.
  • Jums ļoti labi jāuztur gan vieglā, gan šokolādes mīkla.
  • Atstāj bagetes pārbaudei, līdz to tilpums dubultojas 25–26 ° C grādos.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C grādiem.

  • Noslaukiet virsmu ar olu.
  • Izmantojiet šķēres, lai veiktu dziļus diagonālos griezumus.

Nosūtiet uz krāsni 16-17 minūtes.

  • Ir pagājušas 18 minūtes, ļaujiet tai atdzist un izbaudiet.
Ļoti patīkama maiga mīksta maize ar interesantu šokolādes garšu
Ļoti patīkama maiga mīksta maize ar interesantu šokolādes garšu

👉 Mājas rupjmaizes recepte bez mīcīšanas

👉 Rudzu raugs mājas maizes cepšanai

👉 Sviesta maize "Akordeons"

Es novēlu jums apetīti un Dievs jūs svētī!

Foršās burgeri ar griķiem. Ļoti garšīgs!
Foršās burgeri ar griķiem. Ļoti garšīgs!

Es piedāvāju jums zibenīgi garšīgs cutlets no vistas fileja ar griķiem - Grechanik. Šie burgeri E...

Kivi ar svara zudumu, nekā noderīga, un vai tas var būt.
Kivi ar svara zudumu, nekā noderīga, un vai tas var būt.

Laba diena, zaudēt svaru!Tikai atbildi, ka kivi ir ne tikai iespējama, bet nepieciešami! Ir vēlam...

Plānas pankūkas uz kefīra ar verdošu ūdeni
Plānas pankūkas uz kefīra ar verdošu ūdeni

Choux konditorejas pankūkas tiek kombinētas ar jebkuru pildījumu, dažādām mērcēm un pašas par sev...

Instagram story viewer