Es vienkārši uzlieku zemenes uz biezpiena mīklas un cepu: deserts ir garšīgāks, un to ir grūti izdomāt (es dalos, to ir viegli pagatavot)

Admin

Biezpiena mīkla vienmēr ir droša likme. Deserti ir neticami garšīgi. Un tagad, zemeņu sezonā, es ar viņu gatavoju desertus. Ja vēl neesat izmēģinājis šādu desertu, es to ļoti iesaku. Tas ir patiešām garšīgi! Tas ir daudz garšīgāks un grūtāk izdomājams (un lai jūs to varētu pagatavot tik viegli). Atrodi!

KĀ GATAVOT:

Vispirms mīkla. Mans mīļākais ir biezpiens.

Biezpienu sasmalcinu tā, lai nebūtu graudu. To var izdarīt, piemēram, berzējot biezpienu caur sietu. Bet es parasti izmantoju rokas blenderi vai smalcinātāju.

Biezpienu pārnes bļodā un pievieno olu. Labi samaisu. Man ērtāk to darīt ar dakšiņu. Es pievienoju sāli un cukuru.

Man jāsijā milti. Es pievienoju aukstu sviestu, sagrieztu gabaliņos (vai arī jūs varat sarīvēt uz rupjas rīves). Es sasmalcinu sviestu un miltus, lai iegūtu šo drupatu:

Biezpiena masu pievienoju sviesta drupačām un vēlreiz samaisu. Ja nepieciešams (ja mīkla ir pārāk lipīga), pievienoju vienu vai divas ēdamkarotes miltu. Un mīciet mīklu. Es to ievietoju ledusskapī vismaz uz 1 stundu.

Stundu vēlāk es izņemu mīklu no ledusskapja, sadalu to gabalos (es to sadalīju 8 daļās). Katru gabalu es velmēju 4-5 mm biezumā.

Uz sagatavotās kūkas uzleju nedaudz cietes. Tas novērsīs ogu sulas izplatīšanos uz cepešpannas.

Es labi mazgāju un izžāvēju zemenes. Tad es noņemu astes un sagriež 4 daļās (tas var būt 6, atkarībā no ogu lieluma). Es izklāju zemeņu gabaliņus uz mīklas.

Zemenēm uzliku nedaudz cukura. Un iesaiņojiet mīklas malas.

Kā es to daru, es detalizēti parādīju videoklipā:

Es to izklāju uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru (es izmantoju silikona paklāju).

Es ievietoju cepešpannu krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, 25-30 minūtes. Paskaties savā krāsnī! Jums var būt nepieciešams nedaudz vairāk laika. Kad cepumi ir labi brūni, jūs esat pabeidzis! Var pasniegt ar tēju! Nu, tas ir ļoti garšīgi!

RECEPTE:

• Biezpiens (jebkura tauku saturs) - 200 g
• Sviests - 200 g
• Milti (izsijāti) - 350-380 g
• Ola - 1 gab.
• Cukurs - 2 ēd.k.
• Sāls - šķipsna
Uzpildīšanai:
• Zemenes (var izmantot jebkuras ogas vai augļus)
• Ciete (var aizstāt ar miltiem)
• Cukurs

Kā es esmu gatavojas mājas sautējums vistas krāsnī. mīļākā recepte
Kā es esmu gatavojas mājas sautējums vistas krāsnī. mīļākā recepte

Sautējums cooking vienmēr pati, man ir daudz dažādu recepšu. Šodien es gribu jums pastāstīt, kā e...

Plānas pankūkas uz raudzēta cepta piena ar caurumiem
Plānas pankūkas uz raudzēta cepta piena ar caurumiem

Lai pagatavotu plānas pankūkas uz raudzēta cepta piena ar caurumiem, jums nav daudz prasmju! Cepš...

Kā es varu gatavot gaļu uz brīvdienām. Izrādās, ļoti mīksts un sulīgs
Kā es varu gatavot gaļu uz brīvdienām. Izrādās, ļoti mīksts un sulīgs

No šīs gaļas visi mani viesi vienmēr pārsteigs. Izrādās, ļoti garšīgs, mīksta, mīksta, sulīga un ...

Instagram story viewer