Garšīgi un veselīgi salāti katrai dienai ar daikonu. Šie salāti ir lieliski piemēroti vakariņām. Tas ir viegls, svaigs, mēreni pikants un vienlaikus barojošs. Tas satur lielu daudzumu vitamīnu un olbaltumvielu. Šie salāti ir ideāli piemēroti, ja ievērojat diētu un uzturā ir veselīgs uzturs.
Šādi salāti tiek pagatavoti ļoti ātri un neticami vienkārši. Es neiesaku iepriekš sagatavot šādus salātus, jo dārzeņi izlaidīs sulu un zaudēs svaigumu.
Salātu mērcēšana ar daikonu vislabāk ir ar krējumu vai biezu nesaldinātu jogurtu, bet majonēze būs pēdējā iespēja.
Noteikti iekļaujiet ikdienas ēdienkartē šādus daikona un olu salātus, tas ir garšīgi, vienkārši un ļoti veselīgi!
Sastāvdaļas:
daikons - 400 g
svaigs gurķis - 200 g
vārītas olas - 2 gab.
skābs krējums - 2 ēdamk. l.
valrieksts - 30 g
Franču sinepju graudi - 1 tējkarote l.
sāls pēc garšas
malti melnie pipari - pēc garšas
Soli pa solim recepte
1. Vispirms sagatavosim visas sastāvdaļas.
Viens daikons, kas sver apmēram 400 g, trīs uz rupjas rīves.
Arī 200 g gurķu, trīs uz rupjas rīves.
2. Trīs vārītas olas uz rupjas rīves.
Sasmalciniet 30 g valriekstu ar nazi mazākos gabaliņos.
3. Lielā bļodā ar sagatavotu daikonu pievienojiet rīvētu gurķi un olas.
Sāls pēc garšas un pipari. Garšojiet salātus ar 2 ēdamk. skābais krējums. Mēs šeit ievietojam 1 tējk. l. Franču sinepju sēklas, to var aizstāt ar parastajām sinepēm.
4. Labi sajauciet salātus.
Pirms pasniegšanas salātus apkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem, tie piešķir salātiem īpašu garšu.
Salāti ir gatavi, jūs varat tos pasniegt uz galda.
Daikona salāti izrādījās ļoti garšīgi un viegli. To sagatavo viegli un vienkārši. Noteikti sagatavojiet šādus salātus, īpaši rudens-ziemas dienās, kad nepieciešami vitamīni.
Video recepte
Recepte ir ņemta no manas kulinārijas vietnes. gotovimop.com