Pagatavojam vienkāršu un noderīgu nātru uzlējumu ar kaudzi noderīgām vielām (gandrīz kā aļģēs). Un krāsa ir skaista, un ieguvumi ir lieliski.
Nātre ir tik barojoša, ka no tās gatavo putras, zupas, pievieno kokteiļiem, salātiem utt. Nātru sauc arī par "dārzeņu gaļu" (tāpat kā pākšaugi: zirņi, mung pupas, lēcas) ...
Sastāvdaļas:
1. Nātre - lapu ķekars ar kātu (varat izmantot žāvētas)
2. Dzeramais ūdens - 1 glāze
Sagatavošana
Ņemam (ideālā gadījumā maiju) nātru "tukām rokām!" (ja svaigs, tad cimdos, lai "nekož"), sagriež ar šķērēm. Noskalo ar siltu ūdeni.
Liekam termokrūzē, piepildām ar karstu ūdeni (ne verdošu). Atstājam uz nakti labāk brūvēt.
No rīta filtrējam, pielej karstu ūdeni un ārstnieciskā nātru uzlējums gatavs. Daudzi teiks, ka nātre sabiezina asinis (bet gandrīz visi ēdieni sabiezina asinis, tai var pievienot asinis šķidrinošus augus).
Jauku dienu, dārgie draugi! :)
Dalieties ar savām veselīgajām receptēm un abonējiet kanālu!