Oriģinālā recepte @cook_27716627 Vietnei Cookpad aprit 4 gadi, apsveicam vietnes veidotājus un visus, kas mēģina, gatavo, publicē jaunas garšīgas receptes😊 #cookpad4
Sastāvdaļas: Veseli šampinjoni, Kartupeļi, Ķiploki, Sāls, Malti melnie pipari, Cietais siers, Sīpols, Liellopa gaļa
Gatavošanas metode:
Sagatavosim sastāvdaļas.
Vāra liellopu gaļu, es to sagriežu mazos gabaliņos, lai ātrāk pagatavotos. Pieberam nedaudz sāli.
Smalki sagriež sīpolu, sēnes, kartupeļus, smalki sagriež ķiplokus.
Izvārīto gaļu liekam atsevišķi uz šķīvja un buljonā liekam visas mūsu sastāvdaļas, sīpolus, ķiplokus, kartupeļus, sēnes, pievienojam garšvielas.
Sieru sarīvē un uzkarsē mikroviļņu krāsnī. Mums ir kausēts siers.
Mūsu zupa vārās, kartupeļi ir vārīti, var likt zupu pārbaudei bez putošanas, un ja vēlaties kartupeļu biezeni, tad pievienojiet mūsu rīvētu kausēto sieru, samaisiet ar blenderi.
Mūsu zupa ir gatava, sanāca garšīga, sagriezu liellopa gaļu un izdekorēju zupu. Kādā formā ēst, izvēlieties paši, bet uzmanieties ar sāli un sieru, nejauši var pārsālīt, tāpēc pamēģini, kad gatavo😊