#spēles saaukstēšanās un deguna nosprostošanās laikā zelta piens man vienmēr ir palīdzējis stiprināt imunitāti. Tas ir kurkumas piens. Kurkuma ir ingveru dzimtas daudzgadīgo zālaugu ģints, kuras sakneņi un kāti satur dzelteno krāsvielu kurkumīnu. Tā ir viena no pazīstamākajām un visvairāk lietotajām garšvielām kopš seniem laikiem. Tātad Indijā, kas tiek uzskatīta par garšvielu dzimteni, no 600. gadiem pirms mūsu ēras. Karijs tika gatavots no kurkumas. Kurkumas ieguvums ir samazināt hronisku iekaisumu, kas var izraisīt iekaisumu. vielmaiņa, aptaukošanās un citas bīstamas slimības, piemēram, tās, kas saistītas ar sirds un asinsvadu sistēmu. Garšviela labvēlīgi ietekmē arī artrīta slimniekus, mazinot locītavu pietūkumu. Regulāra kurkuma lietošana samazina risku saslimt ar aknu slimībām, kā arī samazina jau iegūto slimību simptomus, piemēram, hepatītu. Turklāt tas var palēnināt periodontīta, premenstruālā sindroma, diabēta, caurejas, gremošanas traucējumu, psoriāzes attīstību vai mazināt simptomus.
Sastāvdaļas: kurkuma, medus, piens, verdošs ūdens
Gatavošanas metode:
Ielejiet glāzē 1 tējk. l. kurkuma.
Ielejiet nedaudz verdoša ūdens un samaisiet.
Sildiet pienu mikroviļņu krāsnī vai uz plīts. Es to nelieku vārīties. Pievieno kurkumai. Pievienojiet 1 stundu l. medus. Sajauc.
Tādu veselīgu dzērienu labāk iedzert vakarā, bet var arī jebkurā citā laikā. Būt veselam!