Šodienas rakstā es pastāstīšu par pareizo recepti gardu auzu pārslu pagatavošanai, kas, manuprāt, ir viens no labākajiem brokastu ēdieniem. Esmu pārliecināts, ka daudzi cilvēki, arī es, vārot putru, vienmēr piemēģina, cik daudz uzņemt graudaugus, ūdeni, pienu, cukuru, lai putra pēc tekstūras un garšas izrādītos ideāla. Lai tam netērētu laiku, es atklāju ideālas proporcijas un tagad es nedomāju par sastāvdaļu proporcijām.
Mēs ņemam graudaugi(100 g), ja ņem vairāk, attiecīgi visas sastāvdaļas ir proporcionāli jāpalielina un ielej verdošu ūdeni (100 mililitrus). Bļodu pārklāj ar vāku un atstāj ievilkties 10 minūtes. Visi posmi ir parādīti fotoattēlā, ritiniet pa labi.
Pievienošana cukurs (1 tējkarote), sāls (pēc garšas, pievienoju šķipsniņu) un samaisa. Pēc tam pievienojiet piens (150 mililitri) un gabals sviesta (ar aci, 20 grami). Liekam putru uz lēnas uguns 5 minūtes, neaizmirstiet laiku pa laikam apmaisīt. Lieliska putra ir gatava! Ja vēlaties, varat pievienot riekstus un augļus. Patika raksts - like un abonē kanālu!