Ļoti vienkārša cukīni recepte brokastīm vai uzkodām. Cukini kūka izrādās ļoti garšīga, vidēji apmierinoša un smaržīga. Tas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Ar šādām brokastīm jūs varat viegli sākt dienu.
Sagatavot šādas brokastis no cukini ir vienkārši un pietiekami ātri. Vēlams izmantot jaunu cukini ar plānu miziņu un mīkstām sēklām, tad to nevar nomizot. Arī cukini vietā var ņemt cukīni, kā es to darīju.
Izmēģiniet šo vienkāršo cukīni recepti katru dienu. Tas ir ļoti garšīgi un viegli.
Sastāvdaļas:
- cukini (cukini) - 250 g
- ola - 1 gab.
- siers - 50 g
- milti - 1 ēd.k. l. (30 g)
- pētersīļi (dilles) - 1 ķekars
- sāls - pēc garšas
- malti melnie pipari - pēc garšas
Soli pa solim recepte
1. 250 g trīs cukini uz rupjās rīves. Var izmantot arī cukīni. Jauniem cukīniem miza virspusē un sēklas vidū nav jānomizo. Nobriedušākām vēlams nogriezt mizu un atlasīt sēklas.
Sarīvētos cukīni nedaudz pasāliet, samaisiet un atstājiet apmēram 10 minūtes, lai tie izdala sulu.
2. Šajā laikā sagatavojiet pārējās sastāvdaļas.
Smalki sagrieziet nelielu pētersīļu ķekaru. Var izmantot arī dilles.
50 g trīs sieru uz rupjās rīves.
3. Cukini jau ir izlaiduši sulu, izspiežam tos ar rokām no liekā šķidruma.
Sagatavotajiem cukini pievieno sakapātus pētersīļus, olu un piparus pēc garšas.
Visu sajaucam.
4. Šeit mēs pievienojam 1 ēd.k. l. ar miltu kalniņu, tas ir 30 g un puse rīvēta siera. Atkal visu labi samaisa.
5. Sagatavoto masu smērējam uz iepriekš uzkarsētas pannas ar nelielu daudzumu augu eļļas. Viegli izklājiet pa visu pannu. Virsu pārkaisa ar atlikušo rīvēto sieru.
6. Mēs pārklājam pannu ar vāku un gatavojam kūku uz mazākās uguns. Arī šādu kūku var cept cepeškrāsnī.
Gatavo kūku pārliek uz šķīvja un pasniedz.
Skvoša kūka sanāca ļoti garšīga un maiga. Tas ir sagatavots vienkārši un viegli. Šis ēdiens patīk gan pieaugušajiem, gan bērniem. Noteikti pagatavojiet to, tas ir ļoti garšīgs.
video recepte
Recepte ņemta no manas gatavošanas vietnes gotovimop.com