Vienkāršs, sirsnīgs un garšīgi!
sastāvdaļas:
puff putojošs mīkla
400 gr. sēne
300 gr. maltā gaļa
sīpols
2 olas eļļošanai
krēms
sojas mērce
pipari
hops-suneli
augu eļļa
preparation:
1. Atkausē mīklu, sadalīt divās vienādās daļās. Viena daļa no izskrējienu mīklu diezgan plānas.
2. Sīpolus un sēnes sagriež kubiņos. Sēnes var būt sagriež šķēlēs vai lentēs.
3. Cep malto sīpolu un augu eļļu. Pievieno sāli un sezonu ar pipariem un apiņiem-suneli.
4. Pievienojiet krējumu un sojas mērci. Maisa, izbāzt 2-4 minūtes un noņemiet no karstuma.
5. Cepešpannā ietaukotas un mala miltus.
6. Mīklu veidnē. Samazināti no malām uz vidu, bet ne pilnībā.
7. Cepta maltā gaļa izplatīti veidā uz mīklas.
8. Par pildījumam izvērstās svaigas izejvielas sēnes, šķēlēs ērts veids. Pievieno sāli un sezonu ar melnajiem pipariem.
9. Ja atlikušos sīpolus vai vēlaties ir sulīgāks, tad jums ir nepieciešams, lai to sagriež šķēlēs un ielieciet to uz sēnēm.
10. Dzīvoklis mīkla stacked pārklājas, tāpēc, lai iegūtu lentu.
11. Ieeļļojiet kūka ar olu un cep cepeškrāsnī 35-40 minūtes. Cept kūka pie 180 grādiem.
Pasniedz kūka silts.
Cooking Tips:
- nevis pildījumam var izmantot vārīti kartupeļi vai rīsi
- mīkla ir piemērota ne tikai kārtainā, bet rauga vai pelmeņi
- arī pildījumam dosies arī ar pikantiem garšaugiem vai vārītu olu.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!