Lieliska uzkoda un apbrīnojamo smalkmaizītes.
Sastāvdaļas mīklai:
150 ml silta ūdens
2 stundas. l. cukurs
2 stundas. l. sausais raugs
100ml piens
30 oz. sviests
ola
1 h. l. sāls
500 gr. milti
Lai aizpildītu:
350 gr. gaļa
bell pepper
sīpols
sāls
pipari
150 c. siers
50 oz. sviests
2 ķiploku daiviņas
pētersīļi
augu eļļa
preparation:
1. Sagatavot mīklu ierosināto sastāvdaļām. Dodiet mīkla līdzīgi.
2. Gaļu sagriež kubiņos. Gaļas piemērots ikvienam.
Sasmalcina sīpolu un paprikas strēmeles.
3. Apcep gaļu augu eļļā.
Pievieno paprikas un sīpolu. Visu izbāzt. Sāli un pipariem.
4. Sarīvē sieru un pievieno to pildījumam.
Jūs varat pievienot krējumu vai majonēzi.
5. Izkausē sviestu. Ķiploki tiek nodota caur presi.
Smalki sakapājiet pētersīļus. Sazinieties ar eļļu ķiplokiem un svaigiem zaļumiem.
6. Sadaliet mīklu bumbiņas. Salikt katru bumbiņu pankūka. Dalīties par katru kūka 1 ēdamk. l. gaļas virskārtas.
7. Dodiet sūkājamās tabletes forma ruļļos. Atkārtojiet šo procesu ar atlikušo mīklu.
Eļļots pergaments forma.
Put maizītes formā ruļļos un ieziest eļļu maisījumu ar ķiploku.
8. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem. Cep rolls 20-25 minūtes.
Gatavo kūku atdzesē formā, noņemt un kalpot.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!