Garšīgi, diezgan sātīgi un veselīgi salāti ar tunci un avokado ir lieliski piemēroti vakariņām. To var droši iekļaut diētas izvēlnē, un es iesaku ņemt vērā arī tos, kuri regulāri apmeklē sporta zāli.
Izvēloties konservus receptei, jums jāpievērš uzmanība kannu etiķetēm, jo kvalitatīvām zivīm vajadzētu saturēt tikai saprotamas sastāvdaļas, piemēram, tikai tunci un sāli.
Protams, salātiem varat ņemt svaigas zivis. Pēc tam, pirms pievienojat traukam, jums tas ir jāsālē, pipari pēc garšas, cep pannā vai grilā, līdz tas ir maigs, un sagriež vidējās šķēlēs.
Sastāvdaļas:
Tunzivju konservi - 1 kanna
Avokado - 1 gab.
Paipalu olas - 8 gab.
Ķiršu tomāti - 8 gab.
Tomāts - 150 gr.
Salāti - 20 gr.
Sinepes - 2 tējk l.
Olīveļļa - 2 ēdamkarotes l.
Citronu sula - 1 ēdamkarote l.
Sarkanie kāposti - pēc garšas
Sāls, melnie pipari, garšvielas - pēc garšas
Sagatavošana:
1. Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu.
2. Noskalojiet salātu lapas zem tekoša ūdens, noņemiet kātu vidū ar nazi, saplēsiet to ar rokām gabalos un pārnesiet uz servēšanas plāksni. Nomazgājiet kāpostus, atdaliet pāris ziedlapiņas, sagrieziet vidējos gabaliņos un novietojiet virs salātiem.
3. Sagrieziet avokado divās daļās, noņemiet bedri un mizojiet ar karoti. Pēc tam pārvietojiet to bļodā, pēc garšas pievienojiet sāli un melnos piparus un biezeni ar dakšiņu, rokas blenderi vai virtuves kombainu. Avokado vajadzētu būt nobriedušam. Ja jūsu augļi nav mīksti, tas nozīmē, ka tie nav nogatavojušies. Šajā gadījumā pēc iegādes nelieciet to ledusskapī, bet ielieciet papīra maisiņā kopā ar āboliem vai tomātiem. Tādējādi avokado nogatavosies pēc pāris dienām. Ātrāka iespēja ar mikroviļņu krāsni. Augļi ir jāsasmalcina ar dakšiņu un divreiz jāuzliek mikroviļņu krāsnī uz 30 sekundēm ar maksimālu jaudu, taču vislabākais ir pirmais variants. Sagrieziet tomātus nejaušos gabaliņos. Novietojiet tos un avokado biezeni virs kāpostiem.
4. Pārnes olas katliņā, pārklāj ar ūdeni un uzliek mazu uguni. Pagatavojiet 5 minūtes pēc ūdens vārīšanās. Gatavās olas atdzesē, nomizo, sagriež uz pusēm un pievieno salātiem.
5. Trauka mērce jāsajauc burkā, jo tikai tā var labi sajaukt visas sastāvdaļas. Nelielā burkā ielej olīveļļu, no citrona izspiež sulu, pēc garšas pievieno sinepes, sāli, melnos piparus un garšvielas. Sezama vai sinepju eļļu var aizstāt ar olīveļļu.
6. Pārklājiet burku ar vāku, krata 2-3 minūtes un pārlejiet mērci pasniegšanas traukā. Var pasniegt gatavus salātus ar tunci un avokado.
Dzirkstošais baltvīns ir ideāli piemērots dzērieniem.
Labu apetīti!
Patīk un abonēšana mūsu kanālam ir vislabākā pateicība autoriem :)
Visas mūsu receptes ir atrodamas vietnē: https://vilkin.pro