Sviests - tas ir kaitīgi? Vai noderīga? Un kas tas ir noderīga vai kaitīga? Cik daudz jūs varat ēst to? Kā veikt citu sviestu? Šie un citi jautājumi atbildēja rakstā.
Derīgās īpašības sviestu
Sviests mūsu uzturā - tas ir pazīstams dabīgs produkts.
Tomēr derīgās īpašības sviesta apšauba cilvēki, kuri par veselīgu dzīvesveidu, apgalvojot, ka sviestu, paaugstinot līmeni holesterīna līmeni asinīs, izraisa aterosklerozes attīstību cilvēkiem, un bieži vien ir cēlonis invaliditātes un nāves cilvēku dēļ tromboze, ateroskleroze, išēmijas un sirdslēkme.
Pārtraucot sviestu, cilvēki iet uz citu galējība, ēdot dažāda veida pastas un margarīna apgalvojums, ka augu eļļa ir daudz vairāk noderīga, nekā dzīvnieku taukus.
Augu eļļa savā parastajā veidā - šķidrums, kas tikai garšvielām pārtiku, bet ne ceptas uz to, protams, ir veselīgāka produkts nekā sviestu. Ar margarīnu, viss ir daudz sarežģītāk. Kušanas punkts margarīnu augstāka nekā sviestu ķermeņa hidrolizātus to ar grūtībām. Gandrīz visas šķirnes margarīnu ietver palmu eļļu, kas ir avots holesterīna līmeni asinīs. Palmu eļļa var "vārtus" cilvēka kuģi plāksne ir daudz ātrāk nekā sviestu. Tāpat kā margarīnu un izplatību, lai iekļautu hidrogenēti tauki, kas ir kancerogēna iedarbība.
Sviestu satur daudz A vitamīna, kas nepieciešama, lai saglabātu apskatīt funkcijas endokrīnās sistēmas, matiem un ādu. Sviestu ir arī daudz vitamīnu D, E un K.
Vēl tajā milzīgs daudzums selēna, kas ir spēcīgs antioksidants, attīrot organismu no brīvajiem radikāļiem.
1 grams krēma satur vairāk dabīgas eļļas, kas svarīgs mikroelements nekā kviešu vai ķiplokiem.
Sviests ir bagāta ar jodu, tas normalizē vairogdziedzera darbību.
Sviestskābe ietverti produkta, baro un stimulē zarnas. Sviestskābe piemīt spēcīga pretvēža īpašības.
Laurskābe ir pretmikrobu un pretsēnīšu īpašības, linolēnskābi, arī aizsargā ķermeni no vēža.
Sviests taukskābes sintēzei nepieciešama dzimumhormonu un cilvēka reproduktīvo sistēmu uzturēšanu.
Oleīnskābe, kas sastāv no sviesta normalizē holesterīna līmeni asinīs, palīdz normalizēt ķermeņa vielmaiņu un tauku vielmaiņu, piemīt pretvēža īpašības.
Starp taukskābju sastāva sviesta īpaši tās glikosfingolipīdu, kas ir svarīgs uzdevums - aizsargāt zarnas no infekcijām.
Šīs taukskābes ir atrodamas govs piena krēmu.
Ja Jums ir pastāvīgi dzeramā vājpiens - var būt stāvoklis uzņēmību pret zarnu infekciju. Pastāvīgi nosmelt pienu nevar pabarot savus bērnus.
Holesterīns, kas ir atrodams sviestu, tas ir nepieciešams, lai organisms piegādāt zarnās, kā arī smadzenes, nervu sistēmu.
Šī veida holesterīna uzturā nav vienmēr noved pie patoloģijām šajās sistēmās.
Baidās no šī holesterīna nav nepieciešama: dzēriens mērenību sviestu nevar negatīvi ietekmēt stāvokli locītavām.
Starp citu: milzīgs skaits paša holesterīna iekļauta mātes pienā sievietēm.
Cik daudz sviesta var patērēt bez kaitējuma veselībai?
Sviests ir dabīgs produkts un ļoti aizņemts, ir nepieciešama rūpīga devu. Tikai ar nosacījumu, saprātīgu izmantošanu, šī produkta šajā pārtikā cilvēks neparādīsies visas problēmas, kas ir tik ļoti patīk, sakot, "cīnītāji par dzīvi bez sviesta."
lūdzuABONĒTmanā kanālā :)
Bērniem līdz 7 gadu ikdienas normas sviesta patēriņš - 5-10 grami dienā uz pusaudžiem un pieaugušajiem - 10-30 g
Ir nepieciešams, lai sviesta eļļa, izplatot uz maizes, labākais rupjo šķirņu graudiem vai spicing viņiem dārzeņu ēdienus, biezputru.
Sviests satur daudz kaloriju, bet, ja tas ir pareizs, nelielos daudzumos, šīs kalorijas netiek noguldīti taukos un nodrošina enerģijas organismā.
Sviests ir nepieciešams bērniem: baro smadzeņu šūnas un nervu audu, un tas veicina attīstību garīgās spējas un izlūkošanas mazulis.
Sviests uzturā pacientiem ar kuņģa čūlas kuņģī un zarnās veicina sadzīšanas bojāto gļotādu. Šādi cilvēki ir ieteicams ēst katru dienu, lai 20 gramus sviesta.
Laika periodā no gripas, elpošanas ceļu vīrusu infekcijas, ārstiem ir ieteicams palielināt dienas devu sviesta un 60 g, lai aizsargātu sevi pret infekcijām un palielināt imūnsistēmu.
Veselīgas un garšīgas receptes sviests
- Citronu eļļa, auksti. 300 g mīksta sviesta sajauc ar sulu no viena citrona, un 50 g smalki sakapātiem pētersīļiem. Maisījums var būt sāls. Izmantot rīta sviestmaizes.
- Ķiploku eļļa. 300 g sviests sajauc ar 20 g sasmalcinātu ķiploku. Jūs varat pievienot pētersīļus un sāli pēc garšas.
- Burkānu eļļa. 300 g sviesta sajauc ar vārītu biezeni burkānu. Biezenis ir labāk veikt blenderī. Šī eļļa palielina imunitāti un ir laba redze.
- Eļļas selodochnoe. Fileja siļķu karbonāde. Pievieno 50 g pētersīļu un 400 gramus sviesta. Šī eļļa ir antihelmintisko līdzekļu īpašības.
- Diļļu eļļu. 300 g sviests sajauc ar 50 g sasmalcinātu diļļu. Šī eļļa atrisina problēmu gāzu veidošanās zarnās.
- Eļļas salds medus. 300 g sviesta sajauc ar 300 g medus. Uzglabāt istabas temperatūrā, ir iespējams: medus nav sasmacis sviests un silts.
- Apple sviests. 2 vidēja āboli cept, berzēt caur sietu. Lai pievienotu biezeni 300 g sviesta un 3 ēdamkarotes medus, sita labi. Šī eļļa palielina hemoglobīna līmenis.
Derīgās īpašības sviesta palīdzēs Jums un Jūsu ģimenei nesaslimst, ievērojot lietošanas noteikumiem produkta.
Tāpat kā šī?
Lūdzu, dalīties ar to sociālajos tīklos vaiABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))