Pašlaik pasaules bijuši daudzi dažādi pētījumi par attiecībā uz konkrētu pārtikas produktu vai barības, lai palielinātu vai samazinātu risku saslimt ar vēzi.
Par pētījumu par vēža šūnas laboratorijā un dzīvniekiem rezultāti dažkārt liecina, ka dažas vielas var būt kancerogēnas (vai, tieši otrādi, ir pretaudzēju aktivitāte).
Ar dažiem izņēmumiem, pētījumi par cilvēku populācijām vēl nav pierādīts, pārliecināties, ka kāds no mūsu pārtikas sastāvdaļa, izraisa vai novērš vēzi.
Dažreiz Epidemioloģisko pētījumu rezultāti, kas, salīdzinot ar uzturu cilvēku ar vēzi un bez tiem, mēs parādījām, ka cilvēki, kas ir ciešanas un slims onkoloģija, atšķiras savā ikdienas uzturā vara.
Tomēr šie rezultāti rāda tikai to, ka konkrētais pārtikas produkts, kas saistīti ar citu risku vēzis, bet nav jāpierāda, ka šis produkts tieši ietekmē risku saslimt ar vēzi vai cēloņu vēzis.
Piemēram, pētījuma dalībnieki ar vēzi, un bez tam, iespējams, ir citi daudz nozīmīgu savā starpā atšķirības, neatkarīgi no to diētu, un tas ir iespējams, ka šīs atšķirības izskaidro atšķirības saslimstība.
Lai epidemioloģiskās pētījums pierādīja, ka pārtikas produkts ir saistīta ar vēža risku, ir nepieciešams veikt randomizētā pētījumā.
Tas nozīmē, ka analīze par saistību vēža risku un pārtiku, ir jāveic nejauši, lai cilvēku grupu, kuri Tie atšķiras ar to uztura paradumiem, bet neatšķiras no citiem riska faktoriem vēzi slimības.
Šādi pētījumi ir ļoti maz.
Tomēr zinātnieki un ārsti ir iemācījušies daudz uztura bagātinātāji, barības vielas un citu pārtikas produktu iespējamo saistību ar vēža risku.
Tie ir šādi:
akrilamīda
Akrilamīds, - ķīmiskās atrodami tabakas dūmu un dažādu pārtikas produktu.
To var ražot, karsējot dažus dārzeņus, piemēram, kartupeļus, augstu temperatūru (čipsi, frī kartupeļi).
Pētījumi dzīvnieku modeļos pierādīts, ka iedarbība uz akrilamīda palielina risku saslimt ar vairāku veidu vēzi.
Tomēr nav pārliecinošu pierādījumu tam, ka klātbūtnes akrilomida pārtikā riska dēļ jebkura veida vēzi cilvēkiem.
spirts
Neskatoties uz to, ka sarkanvīns ir aizdomas samazināt risku saslimt ar vēzi, nav zinātnisku pierādījumu par šādas apvienības. No otras puses, alkohols ir zināms un pierādīts iemesls vēzi.
Heavy vai regulāra alkohola lietošana palielina risku saslimt ar mutvārdu vēzi (izņemot mute), rīkles gala (rīkles), balsenes (balss saites), barības vada, aknu, krūts, resnās zarnas un tiešās zarnas.
lūdzuABONĒTmanā kanālā :)
No vēža risks ir tieši saistīts ar spirta daudzuma, ka persona patērē.
antioksidanti
Antioksidanti - ir ķīmiskas vielas, kas bloķē darbību citu ķimikāliju pazīstams kā brīvo radikāļu, kas var bojāt šūnas.
Laboratorijas pētījumos un pētījumos ar dzīvniekiem ir pierādījuši, ka ārējos antioksidantus (Nodarbinātie veidā uztura bagātinātāju), var palīdzēt novērst šūnu bojājumu, kas saistīts ar rašanos vēzi.
Bet pētījumi cilvēkiem vēl nav saņēmuši pārliecinošus pierādījumus tam, ka, ņemot antioksidantu bagātinātāji var palīdzēt samazināt risku saslimt ar vēzi vai paildzināt dzīvi tiem, kas jau ir slims.
mākslīgie saldinātāji
Drošības pētījumi vairāku mākslīgajiem saldinātājiem, tostarp saharīns, aspartāms, acesulfāms kālija, sukraloze, neotamu un ciklamāts, neatrada acīmredzamu pierādījumu, ka šīs vielas ir saistītas ar risku vēzi cilvēki.
kalcijs
Kalcijs ir daudzu pārtikas produktu un pārtikas piedevām būtisks mikroelements.
Par pētījumu rezultātiem kopumā atbalsta attiecības starp augstāku kalcija uzņemšanu un samazināts risks kolorektālā vēža, bet dažādu pētījumu rezultāti ne vienmēr ir skaidri pārliecinoši.
Tas ir skaidrs, vai pastāv saikne starp augstāko kalcija uzņemšanu un samazinātu risku citiem vēža, piemēram, krūts vēža un olnīcu vēzi.
Vairāki pētījumi ir pierādījuši, ka augstas kalcija lietošana var palielināt risku saslimt ar prostatas vēzi.
Lielu cepta gaļa
Dažas ķimikālijas, tādas kā heterocikliskie amīni un policiklisko aromātisko ogļūdeņražu veidojas, kad gaļa, tostarp liellopu gaļas, cūkgaļas, zivju un putnu, kas sagatavota, izmantojot augstas režīmi.
Šīs vielas ir kancerogēnas, kas apstiprina pētījumi ar dzīvniekiem.
Tomēr joprojām nav pārliecinošu pierādījumu, ka šie faktori ir cēlonis vēža cilvēkiem.
Krustziežus dārzeņi (Ķīnas kāposti, brokoļi, Briseles kāposti, rāceņi, utt).
Krustziežus dārzeņi satur ķīmiskas vielas, ko sauc par glikozinolātu sairst organisms vairākus savienojumus, kas ir pētīta un tiek pētīta kā pretvēža vielas.
Daži no šiem savienojumiem parādīja anticarcinogenic ietekmi uz pētījumiem ar dzīvniekiem, bet pētījumu rezultāti ar cilvēkiem vēl nav devis skaidru atbildi par to izmantošanu.
Fluorīds
Fluorīda (fluors savienojums) atrodas ūdenī un palīdz novērst kariesu pat stop.
Daudzi pētījumi, gan cilvēkiem, gan dzīvniekiem nav uzrādījuši saikni starp fluoridated ūdeni un vēža risku.
ķiploki
Daži pētījumi liecina, ka ēšanas ķiplokus var samazināt risku saslimt ar vairāku veidu vēža, jo īpaši vēža kuņģa-zarnu traktā.
Tomēr pieejamie pierādījumi un ieteikumi nav galīgs.
tēja
Tēja satur Polifenola savienojumos, jo īpaši katehīnu, kas ir antioksidanti.
Rezultāti Epidemioloģisko pētījumu, kas izskata saikni starp tējas patēriņu un vēža risks ir nepārliecinoši.
Ir bijuši vairāki klīniskie pētījumi par tējas patēriņa un vēža profilaksei, un rezultāti neuzrādīja pārliecinoši pierādījumi.
Izņēmums būtu jāuzskata par pozitīvu ietekmi uz zaļās tējas ekstraktu, lai samazinātu progresēšanas risku hronisku limfoleikozi.
D vitamīns
D vitamīns palīdz organismam uzsūkt kalciju un fosforu stipriem kauliem un zobiem.
D vitamīns galvenokārt tiešas saules staru iedarbības uz ādu, bet to var arī iegūt no dažiem pārtikas produktiem un pārtikas piedevām.
Epidemioloģiskie pētījumi ar cilvēkiem liecina, ka lielākas devas, D vitamīnu vai augstāka līmeņa D vitamīna asinīs var būt saistīta ar samazinātu risku kolorektālā vēža, bet Nejaušu izmēģinājumu rezultāti ir atkal nepārliecinoši.
Tāpat kā šī?
Lūdzu, dalīties ar to sociālajos tīklos vaiABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))