Šarlote ir pīrāgs, kas ir bieži viesis uz mūsu galda. Galu galā nav iespējams viņu nemīlēt. Lai iegūtu lielisku rezultātu, apvienojas sulīga drupa, viegla cukura garoza un aromātiski augļi. Šis konditorejas izstrādājums man patīk arī tāpēc, ka katru reizi varat iegūt jaunas garšas, izvēloties kūkai dažādas ogas vai augļus.
Šodien es ierosinu cept čarlotu ar āboliem un banāniem. Visi bez izņēmuma būs apmierināti ar rezultātu. Smalko banānu garšu lieliski uzsver sulīgi āboli un vaniļas aromāts. Iesaku pamēģināt!
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes, kas stimulē jūsu apetīti.
Apmeklējiet mūsu vietni:https://Vilkin.Pro
Sastāvdaļas:
Vistas ola - 2 gab.
Cukurs - 1 glāze
Kviešu milti - 1 glāze
Vaniļas cukurs - 1 ēdamkarote
Cepamais pulveris - 1 tējkarote
Banāns - 1 gab.
Apple - 1 gab.
Soli pa solim recepte:
Mēs sagatavosim produktus saskaņā ar receptes sarakstu. Mums nepieciešama arī karstumizturīga forma ar 18 cm diametru, pergamenta papīrs un 200 ml mērkrūze.
Dziļā, viegli pārspējamā traukā iesit olas.
Pievienojiet parasto un vaniļas cukuru un sāciet putot. Vislabāk ir izmantot maisītāju, kaut arī noslaucītājs var viegli tikt galā ar šo uzdevumu, tas prasa tikai nedaudz vairāk laika un pūļu. Sakuļ, līdz masa kļūst balta un palielinās tilpums.
Tad pievieno izsijātus kviešu miltus un cepamo pulveri.
Vēlreiz samaisiet, mēģinot panākt, lai mīkla būtu viendabīga.
Sadalītās formas dibenu pārklāj ar pergamentu, un malas ietauko ar plānu sviesta kārtu. Izlejiet daļu no sagatavotās mīklas. Tam virsū liek banānu apļus un plānas mizotas ābola šķēles.
Tad izklāj atlikušo mīklu un uzmanīgi izlīdzina.
Mēs cepam charlotte 30 minūtes krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem. Gatavošanas laikā durvis nedrīkst atvērt, pretējā gadījumā mīkla nosēdīsies un kūka neizrādīsies tik pūkaina, kā mēs vēlētos.
Gatavos ceptos izstrādājumus mēs izņemam no formas un atdzesējam uz režģa, lai dibens netiktu mitrs.
Mēs sagriezīsim porcijās garšīgu, sulīgu un nenormāli smaržīgu čarlotu ar āboliem un banāniem un pasniegsim.
Šī kūka pati par sevi ir laba, taču, ja vēlaties, varat to apkaisīt ar cukura pulveri vai izrotāt ar svaigiem augļiem. Un, protams, neaizmirstiet par tasi aromātiskas zāļu tējas.
Labu apetīti!
Patīk un abonē mūsu kanāls, kā arī sociālie tīkli: Sazinoties ar, Instagram, Facebook, Klasesbiedriem! Jums tas nav grūti - mēs esam apmierināti :)
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!