Ārsti ir atraduši aizstājējus pārtikai ar augstu omega-3 saturu. Jo īpaši zivis, jūras veltes un olīveļļa.
Tas ir saistīts ar faktu, ka pēdējā laikā ārstiem ir nopietnas bažas par dzīvsudraba un citu toksisko vielu saturu zivīs.
Ko var aizstāt?
Turklāt jūras veltes, labas taukainas zivis un olīveļļa nav lētākie produkti, un tie nav pieejami visiem. Tajā pašā laikā mūsu ķermenim ir nepieciešamas nepiesātinātas taukskābes normālai smadzeņu darbībai, labam redzamībai un veselīgu matu un ādas uzturēšanai.
Lai kompensētu šīs vielas trūkumu, nav nepieciešams tērēt milzīgu naudas summu - iepriekš uzskaitītos produktus var viegli nomainīt. parastās aļģes. Papildus tam, ka tie satur Omega-3, tie satur antioksidantus, karotinoīdus, vitamīnus un neaizvietojamās aminoskābes.
Pēc zinātnieku domām, pateicoties zivīm ēdošajām aļģēm, tajās ir tik daudz Omega-3. Aļģēm ir tāds pats efekts kā dārgajiem zivju eļļas piedevām, sarkanajam lasim. Vēl viena ērtība ir tā, ka šodien tos var iegādāties formā, kas ir ērta lietošanai: kapsulas, pilieni.
Lēti Omega-3 produkti
Turklāt jūs varat papildināt diētu ar šādiem pārtikas produktiem, kas bagāti ar šo komponentu:
- ķirbis un linu sēklas vai uz tiem balstīta eļļa (ir ļoti garšīgi tos pievienot dažādiem salātiem, izmantojot parasto augu eļļu);
- dārzeņi un zaļumi, īpaši daudz Omega-3 kāpostos, piparmētrās, pētersīļos, spinātos - tos ieteicams lietot svaigus;
- ķirbis un pākšaugi (īpaši daudz Omega-3 sarkanajās pupiņās) arī jāiekļauj uzturā.
Ir ieteicams patērēt vismaz 800-1000 mg Omega-3 dienā.
Ir svarīgi atzīmēt, ka 2018. gadā kļuva zināms, ka bērni, kuru uzturs satur lielu daudzumu Omega-3, izturas mierīgāk nekā citi vienaudži un vieglāk koncentrējas mācībām. Tas liek domāt, ka šī viela palīdz saglabāt gan pašu bērnu, gan viņu vecāku nervu sistēmu.
Pastāstiet, vai jums patīk jūras aļģes un kādus ēdienus jūs gatavojat, pamatojoties uz tiem?
Vairāk interesantu rakstu:
10 galvenie kalcija pārtikas avoti
TOP 10 pārtikas produkti, kas jums kaitēs, ja tos nepareizi lietosiet
Mītu par šķīstošo kafiju kliedēšana
Patīk, komentē, kopīgo sociālajos tīklos,abonējiet mūsu kanāluir labākā atlīdzība mums!
Laba veselība un kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!