Daži pārtikas produkti, kas nonāk uz mūsu galda, nav ne tuvu tik droši, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena - daudzi no tiem patiešām apdraud veselību un dzīvību. Tāpēc ir tik svarīgi samazināt to lietošanu līdz minimumam, un labāk ir pilnībā atteikties no dažiem, it īpaši bērnu uzturā.
Rabarberi
Šī auga lapās ir daudz skābeņskābes. Tās uzņemšana var izraisīt nierakmeņu veidošanos. Jā, tam jums nekavējoties jāapēd vismaz vairāki kilogrami rabarberu, taču, ja jūs to regulāri lietojat, pastāv risks.
Tādēļ sekojiet līdzi tā daudzumam uzturā un atcerieties - jo labāk tas tiek apstrādāts pirms pasniegšanas, jo drošāk.
Ogu un augļu sēklas
Tikai daži cilvēki zina, bet dažu ogu un augļu sēklas satur bīstamu ūdeņraža cianīdu (tautā sauktu par ciānūdeņražskābi). Daudzi cilvēki ir pārliecināti, ka šī viela ir tikai persiku un aprikožu kauliņos, taču jūs varat būt pārsteigts - ābolu un ķiršu kauliņos ir mazs daudzums.
Šī iemesla dēļ nav vēlams regulāri ēst (un daudzas persiku sēklas tiek sadalītas, lai nokļūtu "vidū"), lai nekaitētu ķermenim.
Muskatrieksts
Starp citu, tas ir bīstams halucinogēns. Bet tas nav galvenais - šī rieksta lietošana lielos daudzumos var izraisīt krampjus, krampjus un pat nāvi. Neapšaubāmi, lielākā daļa no mums muskatriekstu izmanto kā garšvielu un mazos daudzumos, taču, ja tomēr nolemjat to izmēģināt, jāapzinās iespējamās sekas.
Kartupeļi
Jā, parastie kartupeļi var būt letāli. Un tas viss ir par glikoalkaloīdiem, kas atrodas lapās, dīgstos un kātos. Turklāt šīs bīstamās vielas uzkrājas arī pašos sakņaugos, īpaši, ja tās ilgstoši atrodas saules gaismas ietekmē.
Ja tie nonāk ķermenī, tas var izraisīt caureju, krampjus, galvassāpes, komu un sarežģītos gadījumos nāvi.
Pēc ārstu domām, 3-6 mm šīs vielas var nogalināt pieaugušo. Tāpēc neēdiet zaļganus kartupeļus.
Mandeļu
Ir divu veidu mandeles - rūgtas un saldas. Un tas ir rūgtais, kas ir bīstams, jo tas satur ūdeņraža cianīdu. Daži ārsti uzskata, ka pietiek ar 10 neapstrādātu riekstu ēšanu, lai vispār iegūtu nopietnas veselības problēmas.
Protams, daudzi cilvēki visu mūžu ēd mandeles un jūtas labi, taču vienmēr jāatceras briesmas.
Neapstrādāts medus
Medus, kas pakļauts pasterizācijas procesam, nav bīstams, jo tas no tā izvada toksīnus. Bet nepasterizētajā produktā ir tāda viela kā andromedotoksīns. Un tieši tas var izraisīt sliktu dūšu, vājumu, sāpes galvā. Pietiek pat ar 1 ēdamkaroti. tāds medus, ka šie simptomi parādās, un 3-4 ēdamkarotes, kas apēstas īsā laika posmā, var izraisīt nopietnākas sekas.
Tāpēc pirms pirkšanas noteikti jāpārbauda medus, netaupot uz tā.
Tomāti
Galvenās briesmas ir sārmainās indes lapās un kātos, kas var izraisīt nopietnas kuņģa problēmas. Bet jums jāatceras, ka līdzīgas vielas ir arī zaļajos tomātos. Tiesa, lai saindētos, jāēd daudz šo dārzeņu, kas ir diezgan problemātiski.
Tunzivis
Šīs zivis galvenokārt apdraud to, ka tās gaļā var būt dzīvsudrabs un citas bīstamas vielas, piemēram, smagie metāli. Neapšaubāmi, lai iegūtu letālu devu, jums jāēd tonnu inficētu zivju, bet pat maza šīs vielas daudzums var izraisīt nopietnas problēmas: pavājinātu nieru darbību, problēmas iekšā smadzeņu darbs.
Grūtniecības un zīdīšanas laikā, bērnībā, tunzivis parasti ir labāk neēst.
Tajā pašā laikā ir ieteicams arī atteikties no citām okeāna zivīm - labāk uzturā iekļaut upju vai jūras zivis.
Vēl viena vēlme nav nopirkt no Ķīnas piegādātu produktu. Šajā valstī zivis audzē mazos baseinos, kur tās peld ar savām fekālijām un pat baro tās ar augšanas hormoniem.
Vairāk interesantu rakstu:
10 bīstami pārtikas produkti zobu emaljai
TOP 7 produkti, kas pagarinās jaunību
TOP 5 pārtikas produkti, kas palīdzēs jums dzīvot ilgāk
Patīk, komentē, kopīgo sociālajos tīklos,abonējiet mūsu kanāluir labākā atlīdzība mums!
Laba veselība un kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs Vilkins!