Olu kulteni gatavot mikroviļņu krāsnī porciju veidnēs. Olas var pagatavot atsevišķi, taču tās būs daudz garšīgākas, ja tās papildinās ar dārzeņiem un zaļumiem. Šodien mēs tos apvienosim ar spinātiem un tomātiem. Spināti ir neitrāli, tie tikai piešķir pavadošo sastāvdaļu garšu. Bet tajā pašā laikā tas dod lielu labumu ķermenim. Pēc cepšanas dārzeņus un garšaugus ievieto porcijās veidotās formās, pēc tam iedzina olas un trauku cep mikroviļņu krāsnī.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes katrai gaumei.
Sastāvdaļas:
Olas - 2 gab.
Spināti - 200 gr.
Tomāti - 150 gr.
Sīpoli - 1 gab.
Augu eļļa - 2 ēdamkarotes
Sāls, pipari - pēc garšas
Kā gatavot:
Sagatavojiet ēdienu.
Atdaliet sīpola galvu no sēnalas, sagrieziet sloksnēs, iemetiet iepriekš uzkarsētā eļļas pannā. Cep uz vidējas uguns, līdz mīksta un gaiši zeltaini brūna.
Ķiršu sagriež 4 gabaliņos, pievieno sīpolam. Pagatavojiet tos kopā 3 minūtes, laiku pa laikam maisot.
Pēc kāda laika tomāti ļaus sulai iet un mīkstināt.
Spinātus rūpīgi nomazgā, nedaudz nosusini. Izgrieziet kātiņus smalki, un lapas vidējos segmentos. Ielieciet spinātus pannā ar sīpoliem un tomātiem, apcepiet 1 minūti, laiku pa laikam maisot.
Ar eļļu piesātinātu spinātu izmērs samazināsies 2 reizes.
Sadaliet pannas saturu porcijās.
Sakuļ pa vienai olai. Sakuļ tos ļoti uzmanīgi, lai dzeltenums būtu neskarts. Sagataves pārkaisa ar pipariem un sāli.
Ielieciet veidnes mikroviļņu krāsnī, iestatiet maksimālo jaudu. Pagatavojiet nākamās 5-7 minūtes atkarībā no mikroviļņu krāsns jaudas.
Pirms pasniegšanas olas var viegli sajaukt ar dārzeņu pildījumu.
Labu apetīti!
Ja recepte jums patīk, patīk (autorei tas būs ļoti patīkams!) Un saglabājiet to sociālajos tīklos.
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!