Es mīlu vienkāršus un pieejamus sānu ēdienus, kurus var pasniegt jebkurā diennakts laikā. Piemēram, lielisks un neaizstājams variants: iesaku šodien pagatavot rīsus ar cukini, tas izrādīsies garšīgi un skaisti. Arī tomāti šeit ir lieliski piemēroti, un mēs tos pievienosim receptei. Garnējuma pikantu pēcgaršu var iestatīt ar garšvielām, ķiplokiem, zaļumiem. Ja vēlaties, varat pagatavot apjomīgāku dārzeņu komplektu - burkānus, sīpolus, papriku, zirņus, kukurūzu. Pasniedziet rīsus ar cukini tāpat kā uz galda vai ar piedevu gaļas ēdienu, dārzeņu salātu, zaļumu veidā.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas profesionāļu kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes katrai gaumei.
Sastāvdaļas:
Cukini - 1 gab.
Rīsi - 0,5 glāzes
Ūdens - 1 glāze
Tomāti - 2 gab.
Sāls, pipari - pēc garšas
Augu eļļa - 1 ēdamkarote.
Apraksts:
Sagatavojiet visu saskaņā ar sarakstu. Var izmantot jebkurus rīsus, gan apaļus, gan vārītus, gan brūnus - neatkarīgi no tā, kas jums patīk.
Noskalojiet un nosusiniet cukini, sagrieziet mazos gabaliņos.
Noskalojiet un nosusiniet tomātus, noņemiet kātiņa augšanas vietu. Sagrieziet tomātus mazos gabaliņos.
Cepšanas traukā uzkarsē nedaudz augu eļļas, ielieciet sasmalcinātus ķiplokus, cukini un tomātus. Dažas minūtes sautējiet dārzeņus.
Ielejiet rīsus pannā. Jūs varat pievienot šķipsniņu sāls un maltu piparu.
Tālāk ielej glāzi silta ūdens, visu sajauc un nosūta uz nelielu uguni. Vāra rīsus, kas pārklāti, 20 minūtes.
Pēc tam, kad ir pagājis laiks, ņem paraugu, pēc garšas pievieno garšaugus un pasniedz.
Labu apetīti!
Ja recepte jums patīk, patīk (autorei tas būs ļoti patīkams!) Un saglabājiet to sociālajos tīklos.
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!