Ķimenes ir plaši pazīstama aromātiska garšviela, ko pievieno zupām, kotletēm, sānu ēdieniem - tas ēdieniem piešķir patīkamu smalku aromātu, uzlabo garšu. Bet maz cilvēku zina par lielo ķimeņu noderīgo īpašību skaitu, kas labvēlīgi ietekmē ne tikai veselību kopumā, bet arī izskatu - ar viņu palīdzību jūs varat atbrīvoties no papildu mārciņām.
Kā ķimenes palīdz zaudēt svaru?
Un tas viss pateicoties sēklu termogēnajām īpašībām. Tāpēc ķimeņu iekļaušana uzturā paātrina vielmaiņu un veicina ātru tauku šūnu sadedzināšanu.
Papildus tam, ka ķimenēm ir termogēna iedarbība, šī garšviela satur daudzas citas mūsu ķermenim svarīgas noderīgas vielas, minerālvielas, aminoskābes. Tie ir tie, kas mums tik ļoti nepieciešami diētu laikā.
Starp citām īpašībām, kas ir svarīgas, lai atbrīvotos no liekajiem kilogramiem, varat izcelt:
- gremošanas trakta uzlabošana;
- liekā šķidruma noņemšana un tūskas apkarošana;
- samazināts izsalkums;
- toksīnu un toksīnu izvadīšana;
- cukura līmeņa asinīs normalizēšana (kas ļauj atbrīvoties no spēcīgas bada sajūtas).
Vēl viena svarīga ķimeņu priekšrocība ir izcila garša. Šī garšviela ļauj padarīt pat maigu ēdienu garšīgu, kas nozīmē, ka, ja jūs ievērojat diētu, lietojiet ķimenes var ievērojami dažādot jūsu uzturu, nepievienojot daudz sāls vai mērces.
Bet bieži tie ir tie, kas ne tikai palielina ēdienu kaloriju daudzumu, bet arī padara ēdienu mazāk noderīgu.
Ir svarīgi atcerēties: nekādā gadījumā nepalīdzēsit zaudēt svaru, ja nemainīsit savus ēšanas paradumus un nenovērosiet savu figūru. Jā, ķimenes uzlabo vielmaiņu, taču tas nepalīdzēs sadalīt pārāk taukainus ēdienus vai naktī apēsto kūkas gabalu.
Šīs garšvielas izmantošanas iezīmes
Ķimenes var izmantot kā parasto garšvielu, ko pievieno ēdieniem vai dzērieniem. Bet ir viena efektīva sēklu izmantošanas shēma, kas palīdzēs ātrāk atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Ir ļoti svarīgi skaidri ievērot grafiku:
- Pirmā nedēļa. Ēd 1 tējk tukšā dūšā. ķimeņu sēklas, izdzer 200 siltu ūdeni.
- Otrā nedēļa. No rīta un vakarā tukšā dūšā patērē 1 tējk. ķimenes ar glāzi silta ūdens.
- Trešā nedēļa. No rīta jums jāēd 2 tējk. ķimenes ar glāzi ūdens.
- Ceturtā nedēļa (pēdējā). Katru dienu ēdiet 1 ēdamkaroti tukšā dūšā. garšvielas ar ūdeni.
Mēnesis, kad ķimeņu lieto saskaņā ar šo shēmu, ļaus noņemt 3-4 papildu mārciņas.
Un, lai palielinātu efektivitāti, samaziniet uztura kaloriju saturu par aptuveni 15% un pārejiet uz pareizu uzturu.
Daži piesardzības pasākumi
Neskatoties uz to, ka ķimenes ir diezgan drošs produkts, tas nav piemērots visiem. Pirmkārt, individuālas neiecietības klātbūtne izslēdz ķimenes izmantošanu kā līdzekli, lai atbrīvotos no liekajiem kilogramiem. Otrkārt, šai garšai ir diezgan neparasta garša un aromāts - ne visiem tās patīk.
Jāņem vērā vairākas citas kontrindikācijas:
- kuņģa problēma;
- kuņģa-zarnu trakta traucējumi caurejas vai caurejas formā;
- sirds slimības;
- miega problēmas.
Turklāt jums jāieklausās ķermenī - ja jūtat smaguma sajūtu vēderā, parādās meteorisms vai citi nepatīkami simptomi, vislabāk ir atteikties no ķimenēm.
Novājēšanu ķimeņu receptes
Ķimenes var lietot tīrā veidā, pievienot ēdieniem un ņemt saskaņā ar iepriekš minēto shēmu. Bet jūs varat arī vienkārši palīdzēt ķermenim ātrāk apstrādāt pārtiku un sadedzināt liekās kalorijas, lietojot dažus dzērienus, kuru pamatā ir tas.
Klasiskā tēja
Lai pagatavotu sēklas, varat vai nu ņemt regulāru verdošu ūdeni, vai arī iepriekš sagatavot zaļo tēju.
Sagatavošana:
- Ņem 1 ēd.k. sēklas, ielej tos 300 ml verdoša ūdens vai tējas.
- Pārklājiet trauku un ļaujiet sēdēt 20 minūtes.
Pirms katras ēdienreizes uzņemiet 0,5 tases dzēriena, atkārtoti sildot mikroviļņu krāsnī.
Kanēļa dzēriens
Sagatavošana ir vienkārša:
- Ņem 0,5 tējk. ķimenes un kanēlis.
- Ielejiet visas 1,5 tases verdoša ūdens.
- Uzstājiet 15-20 minūtes.
- Kad ūdens nedaudz atdziest (līdz aptuveni +60 grādiem), pievienojiet 1 tējk. mīļā.
Lai uzlabotu efektu un paātrinātu vielmaiņu, dzērienam pievienojiet sasmalcinātu kanēļa standziņu. Lietojiet novārījumu 2-3 reizes dienā vienu stundu pirms ēšanas.
Pipari un jogurta kokteilis
Papildus ķimenēm pipari ietekmēs arī vielmaiņu, kas ir pazīstama ar tā lietderīgajām īpašībām svara zaudēšanai.
Sagatavošana:
- Ņem 1 tējk. ķimenes, karbonāde.
- Apvienojiet ar nedaudz sarkanajiem pipariem.
- Visu samaisa un pievieno glāzei dabīgā jogurta (var aizstāt ar kefīru).
- Atstāj ievilkties stundu.
Dzērienu var lietot no rīta vai aizstāt ar jebkuru maltīti dienas laikā.
Tēja ar medu un citronu
Vēl viens garšīgs un veselīgs dzēriens ne tikai figūrai, bet arī veselībai kopumā.
Sagatavošana:
- Ņem 1 tējk. ķimeņu sēklas, ielej glāzi verdoša ūdens un atstāj uz stundu.
- Sajauciet 1 tējk. ar nelielu maltu kanēli pievieno 1-2 ēd.k. citronu sula.
- Kad ūdens ir atdzisis, pievienojiet medus maisījumu infūzijas ķimenes buljonā.
Dzeriet šo dzērienu no rīta.