Saulainas, nenormāli smaržīgas un garšīgas, un pat veselīgas ķirbju pankūkas ar ābolu. Tas ir pārsteidzošs ēdiens, es to mīlu! Šķiet, ka tik vienkāršas sastāvdaļas, bet tas ir neticami garšīgs - tiešām, kā saka, Um Eat!
Pat bērni, kuriem nepatīk ķirbis, ar lielu prieku ēd šīs ķirbju pankūkas un prasa vairāk!
Es uzreiz veicu dubultu porciju !!!
Lai pagatavotu pankūkas, jums būs nepieciešams:
Ķirbis - 600 gr.
Vidēji āboli - 2 gab.
Kviešu milti - 4 ēdamkarotes ar labu slaidu.
Vistas olas - 2 gab.
Ūdens - 300 ml. (var aizstāt ar pienu).
Sāls ir uz karotes gala.
Augu eļļa - cepšanai.
Soli pa solim gatavošanas recepte:
1. Ķirbju un ābolus sarīvē uz rupjas rīves un samaisa.
Labi izskalojiet ķirbi, noņemiet sēklas.
Noskalojiet ābolus un noņemiet sēklas. Es neizņēmu savus mājās gatavotos ābolus.
2. Uzkarsē pannu ar 1 ēdamk. augu eļļa, mainiet ķirbju un ābolu maisījumu, piepildiet ar ūdeni vai pienu, samaisiet. Pārklāj un vāra uz vidējas uguns 10 minūtes, līdz ķirbis ir mīksts.
3. Ļaujiet tai atdzist līdz istabas temperatūrai.
4. Atdzesētajā ķirbī ar āboliem pievieno sāli, olas, miltus un labi samaisa.
Es iesaku apskatīt šīs manas receptes:
Slinki pelmeņi ar biezpienu dažu minūšu laikā
Deserta zemeņu maigums no 4 produktiem
Maizes kūkas no nekā nav pannā
Diētisks deserts bez cukura un miltiem, ko var ēst visi!
5. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un vāra pankūkas apmēram 3 minūtes katrā pusē līdz zeltainai, saulainai garozai!
Tad mēs uzklājam pankūkas uz papīra dvieļiem, lai liekie tauki pazustu.
Abonējiet kanālu, katru dienu jauna pārbaudīta recepte!
Jūs varat ēst ar skābu krējumu vai, tāpat kā es, apkaisa ar sezama sēklām un pārlej ar medu.
Labu apetīti, mani dārgie, es ceru, ka jūs, tāpat kā es, priecāsieties par šīm ķirbju pankūkām!
Ja recepte jums patika, lūdzu, novērtējiet to ar īkšķi uz augšu, man ir ļoti svarīgi saņemt atsauksmes no jums, paldies!