Maltās gaļas pīrāga ielešana cepeškrāsnī tiek sagatavota dažu minūšu laikā.
Šī ir lieliska kūku recepte pusdienām vai vakariņām.
Pīrāgs ir ļoti apmierinošs, sulīgs, smalks un ārkārtīgi garšīgs.
Sagatavošana ir vienkārša un ātra, to var izdarīt visi!
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
Pildījums:
Maltā gaļa (jebkura) - 500 gr.
Sīpols - 1 vidēja galva.
Dilles ir ķekars.
Pēc garšas piparu un žāvētu ķiploku maisījums.
Sāls - 0,5 tējk
Siers - šķēle 40 gr.
Želejas pīrāga mīkla:
Milti - 250 gr. (par).
Kefīrs - 300 ml. (jebkurš tauku saturs).
Vistas olas - 3 gab.
Soda - 0,5 tējk.
Augu eļļa - 3 ēdamkarotes
Sāls - 0,5 tējk
Soli pa solim kūka pagatavošana:
Sagatavosim mīklu:
1. Kefīru ielej dziļā traukā, pievieno olas, sāli un sakuļ 1 minūti.
2. Pievienojiet soda un maisiet 5 sekundes.
3. Pievieno izsijātus miltus, samaisa. Mīklai jābūt pankūku konsistencei. Visbeidzot pievienojiet augu eļļu un atkal samaisiet.
Sagatavosim gaļas pildījumu pīrāgam:
Maltai gaļai pievieno sāli, smalki sagrieztu sīpolu, papriku maisījumu un iecienītākās garšvielas. Man ir žāvēti ķiploki. Sajauciet, pildījums ir gatavs!
Es iesaku jums pievērst uzmanību šīm receptēm:
Maltās gaļas yummy kļūs par jūsu iecienītāko ēdienu
Auzu kotletes garšo pēc gaļas
Pašdarinātas desas bez problēmām
Pīrāgs ar maltu gaļu un kartupeļiem - labi, vienkārši garšīgi!
Pārejam pie pēdējās daļas:
Pārklājiet cepšanas lapu ar foliju, ieeļļojiet nedaudz augu eļļas un izlejiet nedaudz vairāk nekā pusi no mīklas.
Gaļas pildījumu vienmērīgi sadaliet virsū, pēc tam apkaisa ar smalki sagrieztām dillēm, tad sieru.
Piepildiet atlikušo mīklu.
Vāra 180 grādos apmēram 40 minūtes.
Kūka ir gatava. Labu apetīti!
Draugi, abonējiet kanālu, jaunas receptes katru dienu!