Garšīgs, viegli pagatavojams kārtainās mīklas pīrāgs ar sieru, biezpienu un dārzeņiem. Es mīlu to par izcilo garšu, aromātu un ātru gatavošanu.
Šādu kūku var ņemt līdzi uz darbu, tā ir ļoti garšīga arī aukstumā!
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
200 gr. biezpiena
50 ml. skābais krējums.
250 gr. kārtainās mīklas.
50 gr. siers.
50 gr. Paprikas.
2 vidēji tomāti -150 gr.
2 vistas olas.
Zaļie ir mazs bariņš.
Pēc garšas - žāvēts sāls, pipari un ķiploki.
Sezama sēklas - kaisīšanai.
Es jūs ļoti lūdzu,novērtē recepti 👍, ja tev tā patīk. Man tā ir labākā motivācija jaunu recepšu radīšanai 😍Abonējiet kanālulai nepalaistu garām jaunas receptes! 😉
Soli pa solim kūka pagatavošana:
1. Kārtaino mīklu atkausē. Es paņēmu bez rauga.
2. Biezpienu pārnes dziļā traukā, pievieno olas. Kārtīgi samaisiet līdz viendabīgai masai.
Piezīme: ir piemērots jebkura tauku satura biezpiens.
Padoms: ja izmantojat graudainu biezpienu, labāk to pārtraukt ar blenderi. Es tā arī izdarīju.
Apskatiet citas manas gardās receptes:
Kāposti, olas, manna, sīpoli - un nav gaļas!
Garšīgs griķu ēdiens - ideja pusdienām vai vakariņām.
Auzu kotletes garšo pēc gaļas
Pašdarinātas desas bez problēmām
Pīrāgs ar maltu gaļu un kartupeļiem - labi, vienkārši garšīgi!
3. Pievienojiet sāli, piparus, kaltētus ķiplokus, kubiņos sagrieztus tomātus, zaļumus, rīvētu sieru, skābo krējumu pēc garšas un labi samaisiet.
4. Veiksim testu: ielieciet to uz miltu galdiņa, apkaisa ar miltiem uz augšu un izvelciet to nedaudz vairāk par veidnes izmēru.
Formu paņēmu ar sirdi, tās diametrs ir 27 cm, augstums 3,5 cm.
5. Mēs pārvietojam mīklu veidnē un izveidojam sānu.
6. Ielieciet pildījumu uz mīklas un vienmērīgi sadaliet to.
7. Sagrieziet papriku kubiņos un sadaliet pa pildījumu.
8. Apkaisa ar sezama sēklām.
Padoms: var pārkaisa ar linu sēklām, tas būs skaistāks. Es kaisīju :)
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un cep kūku 25-30 minūtes līdz zeltaini brūnai.
Ļaujiet kūkai nedaudz atdzist un izņemiet to no formas, pasniedziet uz galda. Kūka iznāk ļoti viegli.
Labu apetīti, es ceru, ka jūs to novērtēsiet!
Zemāk jūs varat redzēt video recepti un rezultātu, kāda veida kūka izrādījās: