Garšīga, sulīga, aromātiska pica būs gatava 20 minūtēs. Šī ir viena no manām iecienītākajām slinko picu receptēm. Tas ļoti palīdz, kad negaidīti ierodas viesi. Nav nepieciešams gatavot mīklu, kaut ko pagatavot, es ņemu parasto lavashu!
Noskatieties manu īso video picu recepti (2,5 minūtes), tas būs interesanti:
Sagatavojiet visas mājas picas sastāvdaļas. Gaļa (desa), tomāti, pipari, sīpoli, sagriezti kubiņos.
Smalki sagrieziet dilles un sarīvējiet sieru.
Es ņemu cepšanas lapu 34-24 cm lielumā. un apakšā ielieciet cepampapīru, tad pita maizi, ieeļļojiet to ar pāris ēdamkarotēm krējuma mērces (skābs krējums + ķiploki + dilles). Starp citu, krējuma mērci var aizstāt ar majonēzi.
Virsū ir vēl viens lavašs, bet pāri.
Eļļojiet ar divām ēdamkarotēm tomātu mērces. Jūs varat lietot kečupu.
Vienmērīgi sadaliet gaļu, pēc tam sīpolu un 1/3 siera.
Pārklāj ar iekšējo lavash un ietauko ar skābo krējumu mērci.
Vienmērīgi izklājiet papriku, tomātus, zaļumus un pusi atlikušā siera.
Es iesaiņoju pitas maizi, piespiežot to ar rokām. Eļļojiet ar atlikušo skābo krējumu mērci un apkaisa ar sieru, kas man ir palicis.
Es ievietoju picu krāsnī, kas uzkarsēta līdz 240 grādiem 10 minūtes.
Pašdarināta, ātra pica ir gatava. Labu apetīti! Starp citu, tas ļoti labi saglabā savu formu.
📝 Produkti:
Lavašs - 2 gab. (200 gr.)
Gaļa (desa) - 200 gr.
Tomāts - 120 gr.
Pipari - 80 gr.
Sīpoli - 40 gr.
Siers - 180 gr.
Tomātu mērce - 2 ēdamkarotes
Skāba krējuma, ķiploku, zaļumu mērce - 160 gr.