Zemesriekstu sviesta cienītāji, dejojiet! To var pagatavot mājās (bez cukura, margarīna un citām kaitīgām piedevām).
Sastāvdaļas:
1. Zemesrieksti - 1 glāze (sālīta vai nesālīta, kam patīk)
2. Datumi - 10 gab. (To var izdarīt arī bez tiem, kā dabīgu saldinātāju)
3. Sāls - šķipsniņa (ja zemesrieksti ir nesālīti, labāk ņemt augstas kvalitātes sāli)
4. Ingvera pulveris - šķipsna (bez tā)
Sagatavošana
Mēs ņemam zemesriekstus, viegli apcepam un mizojam (tas garšo labāk, bet mēs necepam un nemizojam). Mēs iegremdējam blendera traukā (slīpēšanai mēs izmantojam īpašu sprauslu, nepievienojot šķidrumus vai kafijas dzirnaviņas).
Sasmalcina līdz pulverveida stāvoklim un pēc tam pirms eļļas izlaišanas (ja aparāts ir vājš, tad pēc tam mēs pievienojam karoti riekstu vai citu augu eļļas (no ārpuses), pievienojiet ingveru, pievienojiet sasmalcinātu dateles mīkstumu (saldumam un viskozitātei, bet tas ir iespējams bez tiem), samaisa (mēs to visu darām dziļa kauss).
Gatavo zemesriekstu sviestu mēs pārnesam uz burku (kurā tas neoksidējas, jūs varat no nopirktā zemesriekstu sviesta), pārklāj ar vāku un ievieto ledusskapī. Baudiet savu tēju! :)
Dalieties ar savām veselīgajām receptēm un abonējiet kanālu!