Ideālas karsto brokastu sviestmaizes ir vienkārša, bet ļoti oriģināla olu kulteni recepte.
Manai ģimenei ļoti patīk, ja nedēļas nogalēs es tādas gatavoju brokastis.
Kraukšķīgas maizes šķēles, aromātisks šķiņķis, virtenīgs siers un lieliski ceptas olu kulteni. Kas var būt garšīgāks?
Un nav atšķirības ar to, kādu maizi jūs gatavojat šajās brokastīs - pelēkā vai baltā tosterī. Tas vienmēr ir garšīgi!
Šīs brokastis izrādās sātīgas un neparastas. Un pats galvenais, tā sagatavošana prasa nedaudz laika.
Tas ir tieši tas, kas jums nepieciešams, lai sāktu dienu pareizi.
Tāpēc droši lietojiet recepti, lai padarītu jūsu svētdienas brokastis neaizmirstamas!
Sastāvdaļas:
- baltā tostermaize - 8 šķēles
- siers - 80 g
- bekons (šķiņķis, desa) - 80 g
- olas - 4 gab.
- sāls pēc garšas
- malti melnie pipari - pēc garšas
Soli pa solim recepte
1. Vispirms sagatavosim sviestmaižu pildījumu.
Kūpināto bekonu sagriež kubiņos.
Trīs siers uz rupjas rīves.
2. Katrai sviestmaizei būs nepieciešamas 2 maizes šķēles. Vienā no tām mēs izgriezām apli ar glāzi.
Uz cepešpannas ielieciet veselu maizes šķēli un uz tās šķēli ar izgrieztu apli.
3. Apļa vidū ielieciet bekona gabaliņus.
Maizei virsū liek rīvētu sieru.
Maizes vidū maigi salauziet jēlu olu. Olas ir vēlams mazas.
4. Katru olu uz augšu sāli un piparus.
Olas virsū ielieciet vēl dažus bekona gabaliņus.
5. Mēs ievietojam sviestmaizes krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem. Mēs cepam apmēram 15 minūtes.
Baltajam vajadzētu sabiezēt, un dzeltenumam joprojām jābūt šķidram.
Mēs izrotājam karstās sviestmaizes ar zaļumiem un nekavējoties pasniedzam.
Sviestmaizes izrādījās ļoti garšīgas, sātīgas un skaistas. Viņi ideāli apvieno mīkstu maizi ar kraukšķīgu ceptu garoziņu, kausētu sieru, olu un aromātisku bekonu.
Video recepte
Recepte ir ņemta no manas kulinārijas vietnes. gotovimop.com