Ļoti garšīgi, sātīgi un pārsteidzoši skaisti salāti "Pavasara grozs" būs galda rotājums. Salāti tiek pagatavoti vienkārši un ātri no pieejamākajiem produktiem. Arī dekorēšana nav vispār sarežģīta. Katrs var pagatavot šādus salātus.
Šie salāti izrādās sātīgi, bet tajā pašā laikā nav pārāk smagi. To novērtēs visi viesi.
Pavasara groziņu salāti būs aktuāli jebkurā gada laikā un uz jebkura svētku galda. Bet galvenokārt man šķiet, ka tas ir piemērots 8. marta un citu pavasara svētku svinēšanai.
Noteikti sagatavojiet tik skaistus pavasara groza salātus. Tas ir vienkārši un garšīgi!
Sastāvdaļas:
- vārīta vistas fileja (cepta) - 300 g
- Korejiešu burkāni - 200 g
- vārītas olas - 5 gab.
- siers - 100 g
- marinēts gurķis - 2 gab.
- konservēta kukurūza - 1 kanna
- majonēze - 100-150 g
- pētersīļi - 2-3 zariņi
Soli pa solim recepte
1. Marinētus gurķus sagriež mazos kubiņos.
Mēs arī sagriež vistas krūtiņu kubiņos.
2. Korejas burkānus sagriež mazākos gabaliņos.
Trīs siers uz smalkas rīves.
3. Mēs uzmanīgi sadalām vārītas olas baltā un dzeltenumā.
Sagrieziet olbaltumvielu plānās šķēlēs.
4. No vāveres izgrieziet apļus ar diametru 1 un 1,5 cm, no kuriem mēs salocīsim ziedus.
5. Viss dzeltenums un trīs atlikušie olbaltumvielas uz rupjas rīves.
Ērtības labad majonēzi ielieciet konditorejas maisiņā.
6. Salātu salikšana lielā trauciņā.
Pirmajā kārtā ielieciet sasmalcinātus gurķus.
Ielieciet sasmalcinātu vistas krūtiņu uz gurķiem.
Virsū uzklāj majonēzes tīklu.
7. Pēc tam izklājiet burkānu slāni.
Mēs arī uz burkāniem uzliekam majonēzi.
8. Uz nākamā slāņa ielieciet rīvētas olas.
Mēs tos arī ieeļļojam ar majonēzi.
9. Pusei salātu ielieciet kukurūzu.
Pārējiem uzlieciet rīvētu sieru.
10. Ielieciet kukurūzu uz plāksnes malas.
Rotā grozu ar svaigām pētersīļu lapām.
11. Izklāj ziedus no sagrieztajiem vāveres apļiem. Ielieciet kukurūzas sēklas vai sasmalcinātu burkānu zieda centrā.
Mēs izgatavojam krizantēmas ziedu no burkānu salmiņiem un olu baltuma daļas.
Šeit ir tik skaisti un spilgti salāti "Pavasara grozs".
Salāti izrādās ļoti garšīgi un viegli. Noteikti pagatavojiet to.
Video recepte
Recepte ir ņemta no manas kulinārijas vietnes. gotovimop.com