Laba diena visiem! Garšīgs un ērts svara zudums!
Tiem, kuri ir noguruši no izsalkušajām diētām un vēlas ne tikai zaudēt svaru, bet arī mainīt savu dzīvesveidu, ēšanas paradumus un veiksmīgi saglabāt svaru nākotnē - beigās atstāšu īsu informāciju par svara zaudēšanu uz kaloriju deficīta raksti.
Pievēršot jūsu uzmanību desertu recepšu izvēlei, kas ir iekļauta manā liesajā diētā.
Jogurta suflē pīrāgs ar bumbieru. Pats maigums!
Sastāvdaļas:
- dabīgais jogurts no burkām (3 gab.) - 390 g jogurta neto svara,
- kukurūzas ciete - 50 g,
- saldinātājs: 6–7 paciņas (1 paciņa ir vienāda ar 5 g cukura),
- 3 vistas olas katrā 60 g,
- šķipsniņu vaniļas, šķipsniņu sāls,
- 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- bumbieris - 150 g (tīrs svars).
Ēdienu gatavošana. Atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Sakuļ baltumus līdz stiprām virsotnēm. Sajauc visas sastāvdaļas, izņemot olbaltumvielas. Pašās beigās pievienojiet labi sakultus baltumus un viegli samaisiet. Cepšanas trauka apakšpusē ielieciet ķīļos sagrieztu bumbieri un piepildiet to ar mīklu. Krāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem 35-40 minūtes. Neatveriet cepeškrāsni.
KBZHU: K - 120, B - 6, F - 4,9, U - 12,7.
Smalkie mannas smalkmaizītes!
Sastāvdaļas:
- 250 g piena 1,5%,
- 40 g cietās mannas (mannas),
- 5-6 paciņas saldinātāja (1 paciņa (1 g) ir vienāda ar 5 g cukura),
- 1 vistas ola
- šķipsniņu sāls, šķipsniņu vanilīna un 0,5 tējkarotes cepamā pulvera.
- 15 g sviesta.
Ēdienu gatavošana. Vāra mannas putru pienā ar vanilīnu, šķipsniņu sāls un sviestu. Sakuliet olu ar sahzamu līdz putām. Apvienojiet mannas putru ar olu un labi sakuliet. Liek mafinu formiņās un cep 30-35 minūtes 180 grādos.
K - 190, B - 7, F - 10,2, U - 17,2.
Biezpiena siera kūkas ar ogām uz kraukšķīgas mīklas!
Sastāvdaļas:
- 150 g biezpiena 9%,
- 1 vistas ola
- 60 g pilngraudu rīsu miltu un 40 g auzu miltu,
- 4 paciņas saldinātāja (1 paciņa = 5 g cukura),
- šķipsniņu vanilīna, šķipsniņu sāls un 1 tējkaroti cepamā pulvera.
Uzpildīšanai:
- 150 g biezpiena,
- 100 g dabīgā jogurta,
- 4 paciņas saldinātāja,
- 70 g saldētas avenes.
Sagatavošana. Mēs sajaucam visas mīklas sastāvdaļas un ar ūdeni samitrinātām rokām izveidojam siera kūkas un nosūta tos uz krāsni 15-20 minūtes 180 grādos. Mēs sajaucam pildījumam paredzētās sastāvdaļas, pašā galā pievienojam ogas, lai tās nesalauztu. Mēs izklājam pildījumu uz siera kūkām un atkal nosūta to uz krāsni 10 minūtes.
K - 217, B - 13,9, F - 7,7, U - 22,4.
Ideālas siera kūkas!
Sastāvdaļas:
- 370 g biezpiena 5% (jo sausāks biezpiens, jo labāk),
- 1 vistas ola
- 50 g rīsu pilngraudu miltu mīklā un apmēram 10 g miltu, kas man vajadzēja, lai putekļotu, veidojot siera kūkas
- šķipsniņa sāls, šķipsniņa vanilīna, 4-5 paciņas saldinātāja (ja lietojat cukuru, tad 1 paciņa sahzama ir vienāda ar 5 g),
- 1 g olīveļļas cepšanai.
Sagatavošana. Mēs sajaucam visas sastāvdaļas, ar plašu nazi izveidojam siera kūkas un apcepam eļļas pilienā no abām pusēm.
K - 197, B - 15,8, F - 9,2, U - 12,5.
Smaržīgi, pikanti burkānu cepumi.
Sastāvdaļas:
- mīksts biezpiens - 60 g,
- 1 vistas ola
- 1 mazs burkāns - 100 g
- 150 g miltu (man ir 100 g pilngraudu rīsu miltu un 50 g auzu miltu),
- 20 g jebkura sviesta (sviesta, dārzeņu. Man ir kokosriekstu eļļa),
- 1 tējkarote kanēļa, 1 g maisa vanilīna, šķipsniņa muskatrieksta,
- 1 apelsīna miza
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 5-6 paciņas saldinātāja (1 paciņa = 1 g = 5 g cukura).
Ēdienu gatavošana. Berzējiet burkānus uz smalkas rīves. Mēs sajaucam visas sastāvdaļas, izņemot miltus un cepamo pulveri. Pievienojiet tos pēdējā brīdī un kārtīgi samīciet mīklu. Mēs veidojam cepumus un cepam 180 grādos 25-30 minūtes.
K - 356, B - 11,28, F - 13, U - 47,8.
Franču ābolu pīrāgs - daudz ābolu un maz miltu!
Sastāvdaļas:
- 500 g ābolu (svars jau tīrā veidā ir apmēram 7 mazi āboli),
- 100 g piena 2,5%,
- 2 vistas olas
- 20 g sviesta
- 80 g pilngraudu rīsu miltu
- maiss vanilīna 1g,
- 8–9 paciņas saldinātāja, ja jūsu āboli ir skābi (1 paciņa = 1 g = 5 g cukura),
- 1 līmeņa tējkarote cepamā pulvera, šķipsniņa sāls.
Ēdienu gatavošana. Mēs sajaucam visas sastāvdaļas, izņemot ābolus. Iepriekš izkausē sviestu. Ābolus sagriež plānās šķēlēs un sajauc ar mīklu. Mīklu lej cepamtraukā un cep 180 grādu temperatūrā 40 minūtes. Ļauj atdzist formā un izņem.
K - 141, B - 4,2, F - 5,5, U - 17,5.
Plāni auzu pārslu cepumi.
Sastāvdaļas:
- 130 g ilgi vārītas auzu pārslas (klostera hercules),
- biezpiens 5% - 200 g (man ir vaļīgs biezpiens, nevis briketēs (nav sauss un ne pārāk slapjš)),
- 1 vistas ola
- 1 banāns - 95 g (tīrs svars),
- 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- 5 paciņas saldinātāja (1 paciņa = 1 g = 5 g cukura),
- 1/2 tējkarotes kanēļa
Ēdienu gatavošana. Auzu pārslas sasmalcina ar blenderi, sajauc visas sastāvdaļas, karoti izliek mīklu uz silikona paklāja un cep cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā 25 minūtes.
K - 297, B - 19,7, F - 8,1, U - 37,4.
Smalka burkānu kūka!
Sastāvdaļas:
- 3 vidēji burkāni - 290 g
- pilngraudu rīsu milti - 100 g,
- 3 vistas olas
- dateles sīrups - 20 g (jūs varat ņemt 20 g dateles),
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- 6 paciņas saldinātāja (1 paciņa s / h = 1 g = 5 g cukura).
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- vaniļas maiss - 1 g.
Krēmam jums būs nepieciešams:
- krējuma siera burka (man ir Hochland) - 140 g,
- 100 g mīksta biezpiena vai jogurta,
- 5 paciņas saldinātāja (1 paciņa s / h = 1 g = 5 g cukura),
- 1 g vanilīna.
Sagatavošana. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Beat baltumus. Sajauc visas mīklas sastāvdaļas + smalki sarīvētus burkānus un pēdējā brīdī pievieno saputotos olu baltumus. Viegli samaisiet, ielejiet cepšanas traukā un cepiet kūku 180 grādos 30 minūtes. Atdzesējiet kūku un sagrieziet 2-3 gabaliņos. Sajauc visas krējuma sastāvdaļas. Sasmērējiet masalas ar krējumu un pēc vēlēšanās izrotājiet ar dateles sīrupu un riekstiem.
K - 180, B - 7,4, F - 8, U - 19.
Īss svara zaudēšanas ceļvedis, skaitot kalorijas:
Detalizētas video receptes var apskatīt saitēs:
- jogurta suflē kūka, mannas smalkmaizītes, syrniki, biezpiena siera kūkas ar ogām, burkānu cepumi, franču ābolu pīrāgs, auzu cepumi, burkānu kūka.
Visi garšīgi, ērti svara zaudēšana un svara uzturēšana!