Visgaršīgākā un veselīgākā rudens tēja ir no smiltsērkšķiem. Smiltsērkšķis ir viena no vitamīniem bagātākajām ogām. Šī ir vitamīnu un noderīgu mikroelementu noliktava, kas tik nepieciešama rudens-ziemas periodā. Tāpēc ļoti iesaku dzert smiltsērkšķu tēju, tā ne tikai sasilda, bet arī palielina imunitāti.
Gan pieaugušie, gan bērni mīl šo aromātisko un veselīgo tēju. Tagad pat daudzu kafejnīcu un restorānu sezonas ēdienkartē ir parādījusies smiltsērkšķu tēja. To ir viegli pagatavot, un mājās tas arī izrādās ļoti garšīgs.
Receptē izmantoju svaigas smiltsērkšķu ogas, bet var ņemt arī saldētas. Ja vēlaties, šim dzērienam cukura vietā var pievienot medu. Pēc garšas šai tējai varat pievienot arī ingveru, citrusaugļus, kanēli. Tas būs divreiz aromātisks un garšīgāks.
Rudens sezonā noteikti pagatavojiet šādu vitamīnu tēju no smiltsērkšķiem!
Sastāvdaļas:
- smiltsērkšķu - 200 g
- ūdens 75 ° C - 1 l
- cukurs - 3 ēdamk. l.
Soli pa solim recepte
1. 200 g mazgātu svaigu smiltsērkšķu ogu ielej blendera glāzē. Vislabāk smiltsērkšķu ogas var sasmalcināt ar rokas blenderi, lai gan var izmantot arī parasto stacionāro blenderi.
2. Iegūto biezputru no ogām caur sietu berzējam kannā.
3. Mēs ņemam 1 litru vārīta ūdens, atdzesētu līdz 75 grādiem, un ielej to kannā caur sietu ar atlikušo kūku.
Tējai pēc garšas pievienojam cukuru, šim dzēriena daudzumam ieliku 3 ēd.k. l. Sahāra.
Visu sajauciet un ļaujiet tējai vārīties apmēram 20 minūtes.
Gatavo smiltsērkšķu tēju ielej glāzēs.
Smiltsērkšķu tēja izrādījās ļoti garšīga un aromātiska. Šī ir lieliska alternatīva parastajai melnajai tējai vēsajās rudens dienās.
Video recepte
Recepte ir ņemta no manas kulinārijas vietnes. gotovimop.com