Es to speciāli veselu gadu turēju virtuvē zem dīvāna un izdzinu visus ģimenes locekļus, lai viņi to neēstu. Viss, lai pārliecinātos, ka šis avenes var uzglabāt ārpus ledusskapja. Tā rezultātā viņa nostāvēja 11 mēnešus, un, kā redzat, ar viņu viss ir kārtībā.
Sveiki draugi! Pagājušajā gadā manā ģimenē tā bija aveņu ievārījums beidzās 1 mēneša laikā, un es nejokoju. Tas ir tik garšīgs un aromātisks, ka burciņu pietiek 4 cilvēkiem tikai vienam vakaram. Noskatieties videoklipu zemāk, labāk ir redzēt un dzirdēt vienu reizi, nekā lasīt trīs reizes. Lai gan tas ir mans viedoklis ...
👇 Aveņu piecu minūšu video recepte
Aveņu novākšana ziemai
- Vispirms jums jāsakārto avenes un jānoņem bojātās ogas.
- Avenes pārklāj ar cukuru un atstāj ogas 3-4 stundas, lai tās dotu sulu.
- Tad ielieciet avenes uz plīts un ieslēdziet nelielu siltumu.
- Uzvāra ogasmaigi maisot, cukuram vajadzētu pilnībā izšķīst (maz ticams, ka ogas būs neskartas, bet šāda mērķa nav).
- Kad ogas vārās, nepalielinot siltumu vāra 5 minūtes, vēlams noņemt putas.
- Ielejiet ievārījumu iepriekš sagatavotās burkās un aizveriet vākus.
Turpmākajai sterilizācijai labāk burkas pārklāt ar kaut ko siltu, piemēram, segu un atstāt tās divas dienas, līdz tās pilnībā atdziest.
Aveņu ievārījuma recepte:
1 kg aveņu
500 g cukura
👉 4 ķiršu ievārījuma receptes katrai gaumei
Es novēlu jums labu apetīti! Patīk, komentē, dalies ar savām ziemas ievārījuma receptēm. Uz redzēšanos!