Lēta uzkoda no parastajām šprotēm. Izskatās iespaidīgi un pagatavojas ļoti ātri.
Uzkodas "Ponytails" nekavējoties piesaista uzmanību pie svētku galda. Visi to pamana un grib izmēģināt, tāpēc vienmēr daru no divām šprotu burciņām uzreiz, ar vienu noteikti nepietiek.
Pildījumam izmantoju kausētā siera un vārītu olu maisījumu, kas sarīvēts ar smalko rīvi. Uz diviem sieriem ņemu 3 olas. Es labi samaisu pēc tam, kad pievienoju nedaudz majonēzes, nedaudz sāls un piparus.
Kausēto sieru var aizstāt ar vārītiem kartupeļiem, tad uzkoda būs vēl lētāka, un garša nedaudz atšķirsies.
Tagad jums ir jāsagatavo gurķi. Lai to izdarītu, ņemu garus gurķus un ar speciālu nazi dārzeņu mizošanai sagriežu lentītes. Cenšos izmantot tikai to daļu, kur nav sēklu, citādi var izrādīties, ka uzkoda ūdenī stāvēs.
Jāatver brētliņu burka un visas zivis jānoliek uz papīra dvieļa, lai pazūd visa liekā eļļa. Un tad jūs varat sākt montēt sams uzkodas, un labāk to darīt tieši pirms pasniegšanas.
Olu un siera biezpiena pildījumu liek uz gurķu lentes tā, lai tas aizņemtu apmēram pusi no tā laukuma. Uzliekam zivi uz malas, savijam rullī un liekam galus ar asti uz augšu. Un tā tas būs ar visiem!
Jūs varat izrotāt uzkodu ar zaļumiem vai pievienot nedaudz ķiploku siera un olu maisījumam. Tātad uzkoda būs ne tikai garšīga, bet arī pikantāka. Jums noteikti vajadzētu to izmēģināt.
Sastāvdaļas:
- Šprotes 2 bundžas
- Olas 4 gab
- Kausēts siers 2 gab
- Majonēze 1-2 ēdamkarotes
- Gurķi 2 gab
Kā jums patīk šī recepte? gatavosi?
Skatīt arī:
#ēdieni un receptes#virtuve#svētku uzkodas
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirsti nospiest like 👍 un padalies ar recepti ar draugiem!
Būt veselam!