Interesanta kombinācija, bet tajā pašā laikā ierasto tradicionālo garšu ietvaros. Šie salāti noteikti paspilgtinās jebkurus svētkus.
Sastāvdaļas:
- 1 kūpināta vistas kāja
- 2 vārīti kartupeļi
- sauja žāvētu plūmju bez kauliņiem
- 1 liels saldskābs ābols
- 2 vārītas olas
- 1 galva marinēta sīpola
- 100 g cietais vai kūpinātais siers
- sauja valriekstu kodolu
- majonēze
- sāls
- pipari
Kā gatavot:
1. Pirmkārt, jums vajadzētu marinēt sīpolus salātiem. Kā to izdarīt? Recepšu ir daudz, vairākas ievietojām savā kanālā, saite uz ātrāko metodi būs ieraksta beigās.
2. Vāra kartupeļus un olas. Atdzesē, nomizo un sagriež kubiņos.
3. Vistas stilbai noņem ādu, atdala kaulu un arī gaļu sagriež kubiņos. Sarīvē sieru, nomizo ābolu un arī to sarīvē. Ja ir, var pārliet ar citronu sulu.
4. Apvienojiet vistu, kartupeļus, sieru, olas, ābolu un marinētus sīpolus. Apkaisiet ar sāli, pipariem, pievienojiet labu majonēzi.
5. Noskalojiet žāvētas plūmes un sagrieziet sloksnēs. Dažas strēmelītes atstāj dekorēšanai, pārējās sasmalcina.
6. Caurspīdīgā salātu bļodā liek pusi salātu gaļas daļas, tad kārtiņu sasmalcinātu žāvētu plūmju un nedaudz pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem.
7. Uz žāvētām plūmēm uzklājiet otro salātu kārtu.
Dekorē trauku ar sasmalcinātiem valriekstiem un žāvētām plūmēm. Zaļumi pēc izvēles.
Labu apetīti!
Recepte - Marinēti sīpoli 2 minūtēs: plovam, salātiem, gaļai vai siļķei
Veiksmi un veselību!
__________________________________________________________________________________________
🔥Šis raksts ir no Pulse, un mans kanāls ir lielākais PULSS- Ienāc, tur ir forši! ❤️
Vai jums patika raksts?
abonēt kanālu "Kulinārās piezīmes par visu"
Jums tas nav grūti, bet es priecājos!
Paldies, ka izlasījāt līdz beigām!