# jaungada Vieglie salāti ar vistu un svaigiem dārzeņiem. Vienkāršs un vienlaikus garšīgs, to var pagatavot gan svētku galdam, gan vienkārši vakariņām! Visas sastāvdaļas šajos salātos ir lieliski apvienotas viena ar otru, un īpaša mērce piešķir salātiem unikālu garšu un aromātu!
Sastāvdaļas: vistas krūtiņas fileja, garo augļu gurķis, tomāts, bulgāru pipari, sarkanais sīpols, melnās olīvas, garšvielas vista, Sāls, Salāti, Mērce:, Augu eļļa, Citronu sula, Granulētās sinepes, Ķiploki, Garšvielas “Itāļu garšaugi"
Gatavošanas metode:
Nomazgājiet vistas krūtiņas fileju. Nosusina un sagriež mazos gabaliņos.
Sagriezto fileju pārliek bļodā, sāli pēc garšas un pievieno vistas garšvielu. Katru kumosu kārtīgi sarīvē ar garšvielām.
Cepiet fileju pannā (uz vidējas uguns) līdz zeltaini brūnai.
Gurķi sagriež mazos gabaliņos.
Tomātu sagriež šķēlēs.
Pipari - salmiņi.
Sarkanie salātu sīpoli - pusgredzeni.
Mērcei jāsajauc augu eļļa, citronu sula, sasmalcināta ķiploka daiviņa, sinepes un itāļu garšaugu garšvielas.
Sagrieztos dārzeņus pārliek dziļā bļodā, pievieno olīvas. Atdzisušo vistas fileju sagriež mazākos gabaliņos. Un pievieno dārzeņiem.
Sāliet salātus pēc garšas, pievienojiet sagatavoto mērci un samaisiet.
Trauku dekorējiet ar salātu lapām un izklājiet sagatavotos salātus.
Salāti gatavi! Labu apetīti! Detalizētu video recepti skatiet manā YouTube kanālā "Svetlana Mironova", saite profila galvenē.