Ļoti labi realizēta vakariņu fantāzija maniem veģetāriešiem, sātīgas, garšīgas un tīras. Viņa vārīja kartupeļu biezeni un domāja, kā no viena 150 gramu karalisko garneļu pakas pabarot divus izsalkušus pusaudžus, kuri pēkšņi parādījās vakariņās un lēmums nogatavojās pats no sevis. # pp # veselīgi # olgrigrecept # karsti # veģetāras receptes # vegāniski # ātri
Sastāvdaļas: garneles, puravu biezenis, vidēji kartupeļi, + 1 ola kartupeļu biezenī, piens vai skābs krējums ar pienu vai krējumu, sāls, jaunais gouda vai cits smalks siers, sviests kartupeļu biezenī un veidņu eļļošanai, rīvmaize apkaisīšanai forma
Gatavošanas metode:
Vispirms uzvāru kartupeļus, ja izdomāju taisīt kartupeļu biezeni, tad kartupeļus uzreiz smalki sakapāju un vāru sālītā ūdenī. Vispirms notecinu ūdeni, bet neizmetu. Ja gatavojos vārīt zupu, es vienmēr izmantoju šo buljonu. Kartupeļi apmulsuši, pievieno sviestu un olu. Formu ieziežu ar sviestu, pārkaisu ar rīvmaizi un ar karoti izklāju kartupeļu biezeni, izlīdzinu. Puravu pārgriežu uz pusēm, sadalu, savu un sagriežu pusgredzenos šķērsām. Es to ievietoju otrajā kārtā. Es izplatu garneles pa visu teritoriju.
Es aizmiegu ar sieru.
Olas sajaucu ar krējumu un pienu, sāli un pārleju mūsu kastrolim. 35-40 minūtes cepeškrāsnī T 200 gr C. Labu apetīti!