✨Labdien, mani sauc Oksana! Priecājos sveikt visus, kas apskatīja manu lapu. Ceru, ka manis publicētās receptes jums būs interesantas un noderīgas - lasiet, rakstiet komentārus, un, protams, Abonējiet!👍
✅👌 Iepriekš kulinārijas burtnīcās tika ierakstītas tikai pārbaudītas dažādu ēdienu un konditorejas izstrādājumu receptes...
Šodien es vēlos ar jums dalīties ar vienu no garšīgu medus cepumu receptēm tējai, kas tiek pagatavota no minimāla sastāvdaļu komplekta un vienmēr izrādās vienkārši maģiska!
✨ Cepumu aromāts ir pārņemts visā dzīvoklī, tāpēc gribas to izmēģināt pie tases karstas tējas. Izmēģiniet to - esmu pārliecināts, ka jums tas patiks!🥰
📕Sastāvdaļas ēdiena gatavošanai:🥙
Vistas ola - 1 gab.
Sviests - 56 g
Medus un cukurs - 2 ēd.k. l.
Sāls - šķipsniņa
Cepamais pulveris - 1 tējk. l.
Kviešu milti - 200-220 g
👨🏻🍳Sāksim gatavot...⤵️⤵️⤵️
Cepumu pagatavošanas process neaizņems daudz laika... Bļodā salauž vienu olu, pievieno medu. Mēs berzējam ar slotiņu.
Tālāk pievieno cukuru un liek šķipsniņu sāls, visu vēlreiz samaisa. Ja neesi “ļoti salds zobs”, cukuru var samazināt līdz vienai karotei.
Tagad pievienojiet izkausētu vai mīkstu sviestu, samaisiet.
Izsijā miltus ar cepamo pulveri. Nelieciet visus miltus uzreiz, vispirms pievienojiet apmēram 180 g, bet atlikušo daudzumu pievienojiet pēc vajadzības. Miltu pārpalikums padarīs mīklu pārāk drupanu un grūti veidot cepumus.
Gatavajai mīklai jābūt mīkstai un pat nedaudz lipīgai, un tas ir normāli. Mēs izņemam mīklu burtiski 10 minūtes ledusskapī.
Pēc 10 minūtēm mīklu izņemam no ledusskapja un turpinām veidot cepumu sagataves. Mīklu var sadalīt 2 daļās, izrullēt žņaugu un ar nazi sagriezt aptuveni identiskās paplāksnēs. Vai arī no mīklas varat vienkārši nospraust mazus gabaliņus (valrieksta lielumā), tā jums būs ērtāk.
No maziem gabaliņiem veidojam iegarenas sagataves, tad ar ne asu naža asmeni veidojam slīpus iegriezumus.
Tālāk mēs savienojam malas un iegūstam kaut ko līdzīgu čaumalām vai "ķepām".
Sagatavotos cepumus liekam uz cepešpannas, kas pārklāta ar silikona paklājiņu vai cepampapīru, un nosūta cept cepeškrāsnī. Temperatūrai cepeškrāsnī jābūt 180 °, cepšana prasīs apmēram 25-30 minūtes.
Gatavos cepumus izņem no cepešpannas, pārliek uz šķīvja, ļauj nedaudz atdzist un, ja vēlas, pārkaisa ar pūdercukuru.
IZBĪDZIET FOTO UZ SĀNU-> ->-> -> ->
Gatavojiet, izmēģiniet, Labu apetīti!🍽
******************************************
Ar cieņu, Oksana!