#fast Ļoti garšīgas un veselīgas pusdienas 20 minūtēs? Diezgan iespējams. Palīdzēs recepte vistas aknu vārīšanai skābā krējumā. Un piedevām - ko vien sirds kāro 🤗.
Sastāvdaļas: vistas aknas, sīpoli, krējums, augu eļļa, sāls, malti melnie pipari, zaļumi (pēc izvēles)
Gatavošanas metode:
Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas.
Nomazgājiet vistas aknas, nosusiniet. Sagrieziet aknas 3-4 daļās.
Sīpolu nomizo, nomazgā, sagriež kubiņos (vai plānos pusgredzenos, ceturtdaļgredzenos).
Uzkarsē pannu, pārlej ar augu eļļu. Ielieciet sīpolu karstā eļļā. Apcep, maisot, uz vidējas uguns 3-4 minūtes (līdz zeltaini brūnai).
Pievienojiet aknas sīpoliem. Vāra uz lēnas uguns, laiku pa laikam apmaisot, apmēram 5-7 minūtes.
Sāli, piparus, pievieno saldo krējumu. Sajauc. Vāra vēl 3-5 minūtes.
Vistas aknas skābā krējuma mērcē ir gatavas. Jūs varat izrotāt trauku ar zaļumiem. Pasniedz ar savu iecienītāko garnīru. Tas var būt griķi, rīsi, makaroni (man ir burgurs).
Labu apetīti 😋!!! Ja jums patika mana recepte un gatavojāt pēc tās, būšu ļoti priecīgs, ja atstāsiet savu foto apskatu 🤗🥰. Interesanti redzēt, ko tu izdomāji..
Varat noskatīties manu video recepti ⬇️