#kukpad4 Daudz laimes dzimšanas dienā🥳 Labklājību un daudz labu recepšu😏
Sastāvdaļas: bezrauga kārtainās mīklas izstrādājumi, piens, olas, cukurs, milti, sviests, vaniļas cukurs vai vanilīns
Gatavošanas metode:
Mīklu atkausē istabas temperatūrā, liek uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī 30 minūtes 180° temperatūrā (viss atkarīgs no cepeškrāsns, 20-30 minūtes).
Sagatavojam krēmu: pannā ber cukuru un 2 olas, kārtīgi sarīvē ar putojamo slotiņu un pievieno glāzi piena. Ar slaidu ieber 4 ēdamkarotes miltu un samaisa (jāiznāk bez kunkuļiem).
Ielejiet atlikušo pienu, samaisiet un uzlieciet uguni (man ir indukcijas plīts uz 7).
Nepārtraukti maisa, lai izveidojas biezs krēms (un lai nepiedeg), uzvāra (līdz pirmajiem burbuļiem).
Noņem no uguns un pievieno sviestu un vaniļu. Vēlreiz samaisiet un atstājiet atdzist.
Savācam kūku: sadalām kūkas, atstājam augšējo kārtu apkaisīšanai, apakšu iesmērējam ar nedaudz krējuma un klājam kūkas krēmu kārtās (kūkas dāsni ietaukojam).
Ar blenderi sakuliet kūkām garozas, dekorējiet kūku ar drumstalām. Mēs nosūta kūku uz ledusskapi, lai uzsūktu (apmēram 16 stundas). Kūka sanāca ļoti garšīga un sātīga 😋