Eiropā izplatīts sildošs dzēriens Citrusaugļu, medus un garšvielu kombinācija ar sarkanvīnu ir ne tikai patīkama, bet arī veselīga. Īpaši atveseļošanai pēc saaukstēšanās infekciju slimībām vai nosalšanas. Sarkanvīna karstvīns
Sastāvdaļas: krustnagliņas, kanēlis, bārbele, 1,5-2 cm ingvera, zvaigžņu anīss, apelsīns, citrons, ūdens, medus, sarkanais sausais vai pussausais vīns
Gatavošanas metode:
Katliņā ielej ūdeni un liek uz plīts. Šajā laikā sagatavojiet sastāvdaļas: sagrieziet ingveru plānos gredzenos un pēc izvēles citrusaugļos.
Kad ūdens sāk vārīties, pievienojiet garšvielas un citrusaugļus. Vāra dažas minūtes zem vāka, līdz veidojas citrusaugļu sula. Pēc tam viegli samaisa un vāra vēl 2-3 minūtes. Atstāj uz 10 minūtēm.
Vīnu uz mērenas uguns sasilda līdz 70 grādiem, izslēdz, pievieno medu, sajauc ar sagatavoto garšvielu-citrusaugļu maisījumu. Aptin un atstāj uz 15 min. Pirms pasniegšanas izkāš.
Pasniedz karstu.
KARTI ATRAST MŪSU KANĀLA VIDEO! Mums jau ir 21 dažādu ēdienu kartīte ar pagatavošanas aprakstu un sastāvdaļu sarakstu! Pietiek, lai YouTube meklēšanā ievadītu IZVĒLNE BEZ KĀRTĪBĀM. Tur jūs atradīsiet detalizētāku šī un citu ēdienu video recepti.