Vai esat kādreiz vārījuši apelsīnus? Es gatavoju 2 reizes - vienu reizi sev, otro reizi pīrāgam, uzreiz teikšu, ka otrais variants ir daudz interesantāks un garšīgāks 😁.
Sastāvdaļas: apelsīns, piena šokolāde, milti, olas, cukurs, cepamais pulveris, vaniļas cukurs, sviests, apelsīnu ievārījums, apelsīnu cukurs, kukurūzas ciete
Gatavošanas metode:
1. Apelsīnu pārlej ar ūdeni un vāra 5 minūtes pēc ūdens uzvārīšanas. 2. Ļaujiet apelsīnam nedaudz atdzist, sagrieziet gabaliņos un izņemiet sēklas, sasmalciniet ar blenderi. 3. Sasmalciniet šokolādi mazos gabaliņos. 4. Atsevišķā bļodā sakuļ cukuru un olas līdz baltām pūkainām putām.
5. Pievieno miltus, cepamo pulveri, vaniļas cukuru. Visu sajaucam. 6. Mīklai pievieno sasmalcinātu apelsīnu un šokolādes gabaliņus, samaisa. 7. Formu ieziež ar sviestu un pārlej ar mīklu. Mēs to nosūta uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni 40 minūtes 180 grādu temperatūrā.
Ievārījuma gatavošana: 1. Apelsīnu nomizo, sagriež mazos kubiņos. 2. Pannā ieber cukuru un maisot liec apelsīnu, pārbaudi 5 minūtes. 3. Pievieno kukurūzas cieti, visu samaisa un vāra uz lēnas uguns vēl 1 minūti. Mēs noņemam no uguns.
Uz pīrāga liekam apelsīnu ievārījumu un pasniedzam galdā, lai gan kāpēc pasniegt, ja var ēst arī pats 😁😁. Labi, tikai joko, dalieties ar visiem, lai ikviens varētu to izbaudīt 😁 KBJU uz 100 gramiem 253/4/9/38
Detalizētu video recepti var atrast vietnē Instagram batonobelka