Ķīnas kāpostu tīteņi

Admin

click fraud protection

Šodien vēlos piedāvāt variāciju par kāpostu tīteņu tēmu. Parastos kāpostu ruļļos bērnībā izmantojām daudz rīsu. Es iesaku dažus aizstāt ar dārzeņiem, garšaugiem un lēcām. Tātad vienā ēdienā savāksim vēl vairāk lietderības, izņemsim kādu no ātrajiem ogļhidrātiem, bet tajā pašā laikā tas nekļūs kalorijāks. Sastāvdaļu ir daudz, process nav no ātrākajiem, tāpēc, piemēram, cenšos uzreiz pagatavot dubultu vai trīskāršu porciju un sasaldēt kāpostu tīteņus. Gatavošana aizņem gandrīz tikpat daudz laika, jo visilgākā ir gatavošana, bet tad jau vairākas reizes ir gatavas gardas vakariņas Labu apetīti!

Ķīnas kāpostu tīteņi

Sastāvdaļas: Pekinas kāposti, Maltā gaļa, sīpoli, burkāni, spināti, pētersīļi, dilles, rīsi, lēcas, ķiploki, sāls, garšvielas, tomātu pasta vai rīvēti tomāti, kaulu buljons

Gatavošanas metode:

Viegli uzvāra Pekinu. Daļu lapu var izjaukt pa vienai, pārējās applaucēt tieši galvā.

Sajauc malto gaļu. Ar 1 sīpolu, 1 burkānu, cukini, ķiploku, zaļumiem, sāli un garšvielām (man ir melnie pipari, kurkuma, kaltēti zaļumi, kaltēti ķiploki)

Vāra dažus rīsus un lēcas, līdz tie ir pusgatavi. Sajauc ar malto gaļu.

Malto gaļu ietin kāpostos. Ja nepieciešams, ielieciet nedaudz saldētavā.

Sīpolus un burkānus viegli apcep kausētā sviestā. Pievienojiet ķiplokus, sāli, garšvielas un rīvētus tomātus. Mēs nedaudz aptumšojam. Mērcē ieziežam pildītos kāpostus, piepildām ar kaulu buljonu. Vāra uz lēnas uguns līdz gatavībai (1-1,5 stundas atkarībā no daudzuma)

Trijstūri ar sēnēm un kartupeļiem "Sēņu laime" + mērce
Trijstūri ar sēnēm un kartupeļiem "Sēņu laime" + mērce

Es gribēju pīrāgus ar kartupeļiem un sēnēm. Un tāpēc tas NAV īsts. Pēdējā laikā mīklu gatavoju re...

Pīle: 2 vārīšanas iespējas (kopā ar garnējumu) 🍴
Pīle: 2 vārīšanas iespējas (kopā ar garnējumu) 🍴

Mēs bieži nepērkam pīli, bet es to gatavoju visbiežāk šādā veidā. Kas mums ir? Pīļu liemenis sad...

Nauda aizplūst. Cik ir laiks 9. maijā 🤔
Nauda aizplūst. Cik ir laiks 9. maijā 🤔

Uzvaras dienas 75. gadadienas svinības, protams, nebija tādas, kādas mēs iedomājāmies. Varas ies...

Instagram story viewer