Lieliski piemērota katrai dienai rudenī un ziemā. Šo salātu galvenā priekšrocība ir ne tikai vitamīnu vērtībā, bet arī pagatavošanas ātrumā. Šie salāti ir lieliski piemēroti ikdienas ēdienkartei. Skābēti kāposti pasargās mūsu imunitāti un piepildīs organismu ar vitamīniem un mikroelementiem.
Sastāvdaļas: - skābēti kāposti;, - ceptas bietes;, - sarkanais sīpols;, - rozīnes;, - sezams;, - augu eļļa;, - itāļu garšaugi;, - malti pipari;
Gatavošanas metode:
Sagatavojiet nepieciešamos produktus. Nomazgājiet rozīnes siltā ūdenī, nosusiniet ar papīra dvieļiem. Pannā viegli apgrauzdē sezama sēklas. Cep bietes cepeškrāsnī. Sīpolu sagriež ļoti plāni pusgredzenos.
Bietes nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.
Bļodā sajauc visas sastāvdaļas, kāpostus, bietes, sīpolus, rozīnes.
Pagaršo ar pipariem, zaļumiem, pievieno sezama sēklas un eļļu, visu kārtīgi samaisa. Ja nepieciešams, ienesiet salātu garšu ar garšvielām.
Gatavos salātus pārliek salātu bļodā, pārkaisa ar sezama sēklām un pasniedz.
Labu apetīti visiem! Visas detaļas un noslēpumi video receptē: