Uz mūsu planētas ir daudz pieejamu un populāru produktu, kuriem ir svarīga loma jebkuras valsts kulinārijas mākslā. Praktiski mizas reģionā var plānā kārtā ēst sāļās olas, kartupeļus, kvasu. Parunāsim par trigeri šodien. Gatavosimies ar dažādu valstu receptēm!
Sastāvdaļas: Kurka, Garniy nastrіy
Gatavošanas metode:
Moldova. Zama Klasiskā zama - tse buljons ar mājās gatavotu vistu ar saknēm (cibulei, pētersīļu sakne, burkāni) ar mājas olu lokšīnu, kvasu. Var pievienot arī timiānu un tomātus. Izmantojiet receptes kartupeļiem, telbučiem, ribeye, trušiem.
Japāna. Ramen Ramen vienlaikus sasniedz japāņu, ķīniešu un korejiešu virtuves ēdienus. Tse zupa-lokshina, lēta, ka loka ir pikanta zāle ar vistu vai citu gaļu, zivīm, parostku, dārzeņiem, olām un citiem produktiem.
ASV. Naggets Vārds "tīrradnis" parādījās Amerikas Savienotajās Valstīs zelta drudža stundā un nozīmēja zelta tīrradni. Tajā pašā laikā šo vārdu sauc par nelielu sprūda gabalu, kas pārklāts ar retu mīklu un ieeļļots dziļos taukos. Trauslas skaņas un maigums pa vidu, tīrradņi iekaroja visu pasauli.
Ugriščina. Perkelt Perkelt līdzīgs paprikam, ale bez krējuma. Gaļu bez pušķiem viegli apsmērē, un pēc tam sautē mērcē ar lakricas papriku, ieziest ar cibuliju un bekonu, dažreiz pievienojot tējkannai zaļos piparus.
Grieķija. Avgolemono Tradicionālā valriekstu zupa, ko sauc par "olām un limoniem". Tās pašas divas sastāvdaļas ir galvenās celmā. Labākais veids, kā pagatavot zupu, ir ar vistas buljonu.
Francija. Galantīns Galantīns - vesels līcis ar malto gaļu, zema tauku satura mājputnu gaļu, medījumu, cūkgaļu, teļa gaļu vai trušu. Galantīniem pievienojiet olas un dažādas garšvielas, un pēc tam pagatavojiet tos pārim.
Taizeme. Tom kha kai Gostry ta skāba karsta vistas zupa ar kokosriekstu pienu. Taizemē šim nolūkam ir vairāk recepšu, tostarp kokosriekstu piens, galangals vai ingvers, kafīra laima lapas, citronzāle, koriandrs vai krips, šitaki, vistas gaļa, ribiņu mērce un laima sula.
Gruzija. Satsivi Slavenā vārīta kurka ar matainu zirņu mērci, kas ir viens no gruzīnu virtuves simboliem.
Arābu zemes. Kabsa Tsієї stravi okrіm m'yasa mums vajag garengraudu rīsus (piemēram, basmati), dārzeņus, garšvielas. Var pievienot arī mandeles, ciedra zirņus, zemesriekstus, rodzinki. Kabsu gatavo ne tikai ar vistām, bet ar jēra gaļu, jalovičini, ribi, garnelēm. Pasniedz karstus kabačus ar tomātu mērci.
Austrija. Bakhendl Kurcha ierīvē ar silla, pipariem un citrona sulu, sagriež gabaliņos, apviļā boroshnā, tad olās un rīvmaizē, apsmērē ar kausētu sviestu. Sitno un ēstgribu! Lai iegūtu lielāku autentiskumu, pasniedziet ar kartupeļu salātiem.
Nāc, jūs pagodināja ar nelielu ekskursiju pa pasaules virtuvēm, kas veltīta vistām. Gatavojiet kopā ar mums! Neaizmirstiet smagi strādāt, palīdziet katram izvēlēties labākās receptes! Iepazīstieties ar Cookpad palaidnību!