Oriģinālais ēdiens ir ļoti viegli un ātri pagatavojams. Tas ir labs aukstuma aizstājējs. #dienas recepte
Sastāvdaļas: vistas krūtiņas, burkāni, sīpoli, buljons, želatīns, sāls, pipari un lauru lapa, zirņi
Gatavošanas metode:
Mēs sagatavosim nepieciešamos produktus. Viss mans.
Liekam vistu. Ļaujiet tai vārīties un noņemiet putas.
Nomizoto sasmalcināto sīpolu izklājam uz gaļas. Burkānus notīrām no mizas, pārgriežam uz pusēm, arī liekam ūdenī.
Vāra uz lēnas uguns 25-30 minūtes.
Uz 5 minūtēm pievieno sāli, piparus un lauru lapu.
Izslēdziet un ļaujiet nedaudz atdzist.
Ielejiet buljonu atsevišķā traukā un atdzesējiet, līdz tas ir silts. Tas ir nepieciešams, jo želatīns nedarbojas.
Vāra zirņus 10 minūtes, līdz tie ir mīksti. Izlejiet ūdeni.
Pievienojiet želatīnu siltam buljonam, izšķīdiniet mikroviļņu krāsnī, vispirms 20 sekundes, pēc tam 10, starplaikos maisot. Ir nepieciešams izšķīdināt, lai nebūtu želatīna graudu.
Sagriež vistu un burkānus. Jūs varat vienkārši saplēst vistu un sagriezt burkānus pusgredzenos.
Sakārtojiet jebkurā jums tīkamā secībā. Tāpat neaizmirstiet par zirņiem. Pārlej ar želatīna buljonu. Ieliekam ledusskapī uz 4 stundām. Sagriež un pasniedz galdā.
Labu apetīti 💖💖👍👍👍🐰👍🐤🐤