Piedāvāju recepti gardiem, sulīgiem dārzeņu salātiem, kas tiek pagatavoti vien dažu minūšu laikā. Šajā vienkāršajā ēdienā kāposti, svaigi burkāni un āboli lieliski sader un harmoniski papildina viens otru. Šie garšīgie liesie salāti būs lielisks papildinājums daudziem ēdieniem. Sastāvdaļu daudzumu var nedaudz mainīt vienā vai otrā virzienā atbilstoši jūsu gaumei. #spēles
Sastāvdaļas: baltie kāposti, vidēji burkāns, vidējs ābols, Sāls, melnie pipari, citronu sula, olīveļļa (man ir linsēklas), dilles
Gatavošanas metode:
Kāpostus sakapā plānās strēmelītēs, sarīvē burkānus korejiešu salātiem, sarīvē arī ābolu. Ievietojiet dārzeņus salātu bļodā.
Pievienojiet visas garšvielas, citrona sulu un pievienojiet olīveļļu vai jebkuru citu augu eļļu. Pēc izvēles varat arī pildīt ar jogurtu vai beztauku skābo krējumu.
Es piepildīju ar gatavu riekstu mērci, foto zemāk.
Tāpat kā piedevu salātiem var pievienot sasmalcinātus valriekstus, rozīnes un kaltētas dzērvenes.