Šodien mēs sagatavosim neparastu kulinārijas. Tā vietā, lai tradicionālās gaļas pildījumu mums būs kartupeļus un sieru - ne vienmēr ir tas pats gaļas darīt :))) mīcīt mīklu uz kefīra, būs izrādīties ļoti garšīgs! Es ieteiktu, ka jūs pierakstīt recepti, tā, lai zaudēt. Vai arī jūs varat dalīties ar to sociālajos tīklos, un tad tas būs uz jūsu lapu.
sastāvdaļas:
milti
kefīrs
skābais krējums
sviests
siers
olas
apstādījumi
sāls
pipari
augu eļļa
Ļaujiet mums vispirms gatavojas virskārtas uz chebureks. Mums būs nepieciešams apmēram 1 kg kartupeļu. Mēs iztīriet to un vāra, līdz vārīti. Sāls ūdens nav nepieciešams.
Kad kartupeļi ir gatavi izmantot tos tolkushkoy biezeni, pievienojot nelielu gabaliņu sviesta, ielieciet 150 g rīvētu sieru. Siers veikt jebkurš, kas jums ir. Vai vēl garšīgs, nav daudz atšķirību.
Tad pievieno kartupeļus, sasmalcinātus zaļumus. Best of all, manuprāt, šeit ir piemērots diļļu. Sāls, pipari pēc garšas - pildījums ir gatavs, ļaujiet viņiem atdzist, un pa to laiku mēs Ļaujiet mums testu.
Tātad, mums būs nepieciešama 300 ml jogurts. Sajauc to ar 3 ēdamkarotēm krējuma, nobraukt 2 olas, pievieno sāli - apmēram pusi tējkarotes. Tālāk, ielieciet 100 g kausētu sviestu, un tad mīcīt miltus mīklu.
Man miltus acīs, tāpat kā mīklu. Apmēram 800-850 g vajadzība. Nu, tagad tas ir vienkārši: Mīklu sadala gabalos, izskrējienu, izplatīt piepildīšanu kartupeļiem un sieru, mala zaschipyvaem - kopumā lepim parastās kulinārijas.
Cep tos daudz karstā eļļā no abām pusēm. Pasniedz karstu, ļoti garšīgs ar krējuma mērci. Labu apetīti, mani draugi!
Skatieties arī: Tasty uzkoda: sēnes ķiploku sviestu. mīļākā recepte
Ja jums patīk recepti chebureks - pārdošanai, piemēram. Tikai parakstīties uz manu kanālu, lai izvairītos no trūkstošo jaunas receptes un rakstus. Paldies!