Mans pastēte cūkgaļa izrādās ļoti garšīgi visi, kas mēģinājuši to ir apmierināti, un lūdza bagātinātājiem. Tātad jūs varat droši ieteikt šo recepti. Tas ir ļoti vienkārši, ir maz sastāvdaļas, bet rezultāts būs lūdzu jūs par pārliecināts.
sastāvdaļas:
gaļa
sīpoli
burkāni
liellopu aknas
sviests
sāls
garšvielas
apstādījumi
augu eļļa
ūdens
Lai to izdarītu, ņem labu gabalu pastēti cūkgaļas, ar minimālu tauku daudzumu. Mums būs nepieciešams 200-250 grami.
Sagrieziet gaļu mazos gabaliņos un ielikt katlā vai katls. Pievienojot šķēlēs sagriezti sīpoli pusgredzenus (3 gab) un vienu burkānu, sarīvē uz rupjas rīve, vai sagriež mazos kubiņos.
Pievieno sāli pēc garšas, pipariem un nedaudz ūdens. Vāra uz lēnas uguns gaļu ar dārzeņiem līdz piedāvājumu, apmēram 40 minūtes. Starp citu, jūs varat cept krāsnī, tas ir arī ļoti garšīgs.
Atsevišķi cepta uz pannas ar augu eļļu 250 g liellopu aknas. Tas nav nepieciešams pievienot sāli, citādi aknas būs grūts.
Tad pievienojiet ceptas aknas un sautējumus un malto gaļu. Kā vienu reizi nebūs pietiekami, lai garām 2-3 reizes ieguvis vajadzīgo konsistenci masas. Jūs varat izmantot arī blenderī.
Kad masa ir atdzisusi, pievieno 50 g sviesta, izvēles put sasmalcinātiem zaļumiem, degustācija - ja nepieciešams, sezonu ar sāli. Visi gaļas pīrāgs ir gatavs! Labu apetīti, mīļā :)))
Skatieties arī:Kā es varu darīt mājās vārītas cūkgaļas krāsnī
Kā es varu padarīt tortiljas ar gaļu uz pannas. Grieţamām par kefīru
Ja recepte jums patīk - pārdošanai, piemēram. parakstīties arī uz manu kanālu, lai izvairītos no trūkst jaunas receptes un rakstus. Paldies!