Lielisks un garšīgs recepte sirsnīgs gaļas pīrāgs, kas ir vārīti ļoti ātri un viegli. Ideāls vakariņām, mans vīrs arī vēlētos izmantot šo pīrāgs strādāt ar viņu. Pierakstiet recepte, vai dalīties ar to sociālajos tīklos -, un tas paliks savā lapā.
sastāvdaļas:
kefīrs
olas
milti
maltā gaļa
sīpoli
sāls
soda
siers
pipari
Eļļa eļļošanas formu
Pirms sākat gatavot, man ir maz piezīme: pildījumu pīrāga var būt absolūti jebkuru izvēles pildījumam. Jūs varat izmantot sēnes, šķiņķis, desas, siers + desu, dārzeņus, utt
Sagatavojiet pildījumu, lai pie. Sajauc 300 g maltas gaļas (jebkuru, bet man patīk lielāko cūkgaļas un liellopu) un 1 sīpolu, sagriež nelielos kubiņos. Sāls, pipari pēc garšas - pildījums ir gatavs. Ja vēlaties, varat pievienot nedaudz sasmalcinātus zaļumus.
Tagad mēs sagatavosim mīklu mūsu kūka. Samaisa 1 tase jogurta un pusi tējkarote cepamais sodas. Samaisiet un atstājiet uz 5 minūtēm.
Tālāk pievienojot kefīra 2 olas, sekss tējkarote sāls. Tad ielieciet 1 tase miltu un mīcīt mīklu.
Ietauko cepamajā traukā ar augu eļļu, apkaisa nedaudz ar miltiem vai mannu. Mīklu pusi, izplatīt pildījumu virsū malto gaļu un sīpoliem un tad atlikušo testu.
Rīvētu sieru (tas aizņem apmēram 50-70gr), un nosūtīt to krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 180 grādiem. Pēc 35-40 minūtēm, tad kūka ir gatava. No augšas var apkaisīt ar zaļumiem un pasniedz. Labu apetīti, mans dārgais!
Ja jums patika mans kūkas recepte - pārdošanai, piemēram. Jums nav padarīt to grūti, bet ļoti svarīgi, lai man, jo es tērēt daudz laika un enerģijas kanālu, es cenšos par jums. Paldies!